以前我是個不太喜歡做飯的人，但后來看到外賣頻頻爆出安全衛生問題，于是萌生了自己在家做飯的想法。俗話說的好，工欲善其事必先利其器

以前我是個不太喜歡做飯的人，但后來看到外賣頻頻爆出安全衛生問題，于是萌生了自己在家做飯的想法。俗話說的好，工欲善其事必先利其器，想要把飯做好，一口好鍋是必不可少的。挑來選去，我最后選擇了三禾這款窒氮輕鐵鍋！

至于為什么選擇這款三禾窒氮輕鐵鍋，我是有我自己的考量的。其實說到底就三個大點：一，輕；二，比一般的鐵鍋防銹；三，顏值高。

收到這款三禾窒氮輕鐵鍋后我也是迫不及待地立馬開箱，包裝首先就很討人喜歡，幾乎沒有破損，用很厚實的一個箱子裝著，打開來看，發現里邊還有一個布袋子包裹，可以說是非常用心了。

三禾窒氮輕鐵鍋這款鍋到手是需要自己動手小小安裝一下的，不過非常簡單，而且還贈送了安裝時所需要的螺絲刀，幾分鐘就可以搞定了。除了鍋和配件之外，還給送了一個質感非常不錯的鍋鏟，也幫我省了不少功夫。

首先值得一提的就是鍋蓋部分。三禾窒氮輕鐵鍋的鍋蓋非常有質感，整體是玻璃材質，非常通透，邊緣是用的橡膠材質，非常親膚，設計上也非常新穎，不同于傳統的頂部出氣孔，三禾窒氮輕鐵鍋這款產品鍋蓋的出氣孔在兩側，而且設計的非常巧妙，比較隱蔽美觀。鍋蓋的把柄是實木加金屬材質，末端帶有方便晾掛的孔位，非常人性化。

三禾窒氮輕鐵鍋鍋體更是非常亮眼，國內細膩，溫文儒雅，鍋體背部大氣端重，鍋體上有兩處標志，一處是邊緣部分，有書法字樣的“窒氮”，鍋的底部有三禾的品牌標志，這也讓整體顯得更有設計感了。

外觀設計我個人是非常滿意的，而實際體驗更是讓我大吃一驚。首先，我非常在乎的重量，三禾窒氮輕鐵鍋只有1千克左右，對于我來說這個重量非常合適，家里的妹妹都可以端起來顛兩下。而之所以可以做的這么輕，要依賴于三禾的一項黑科技，外鋁內鐵雙層結構，不僅重量上大大減輕，而且鍋的整體傳導性能變得更好了。

除了輕快，在防銹方面三禾窒氮輕鐵鍋也做得非常出色，是日本鐵鍋的三倍，要知道，日本鐵鍋一直都是業內認可的頂級水平了。之所以能夠做到如此出色的防銹能力，就要依賴于三禾獨家專利窒氮技術了，在高溫真空設備中，將氮離子滲入鐵鍋表面，再進行特殊處理，使鍋表面形成氮化鐵加氧化鐵的離銹層，從而達到極佳的防銹效果。

說實在的，用來用去，還是鐵鍋做飯香，但鐵鍋終究不是不粘鍋，需要開鍋，做好保養，平時做飯時熱鍋涼油，才能發會出更好的性能。總的來說，三禾窒氮輕鐵鍋，正是我心目中完美的鐵鍋之選，平時炒個菜，不累手，香氣飄飄，幸福感一下子就上去了。這樣的三禾窒氮輕鐵鍋，你愛了嗎？