香菇豆腐湯
發(fā)布時(shí)間：
1. 胡蘿卜去皮洗凈，切絲；香菇洗凈瀝干水，切片；2. 熱鍋，倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，小火煸炒香菇至香味；3. 加入胡蘿卜絲，炒軟；4. 倒入素高湯，煮沸，沒有高湯
1. 胡蘿卜去皮洗凈，切絲；香菇洗凈瀝干水，切片；
2. 熱鍋，倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，小火煸炒香菇至香味；
3. 加入胡蘿卜絲，炒軟；
4. 倒入素高湯，煮沸，沒有高湯的可以加入沸水；
5. 豆腐放在手上直接切塊，入鍋；
6. 蓋上蓋子大火煮沸，改為小火燉3-5分鐘；
7. 放鹽、鮮蔬粉、香菜出鍋即可。
