空氣炸鍋和空氣炸烤箱哪個更實用?不用糾結,大宇的空氣炸烤箱真的值得沖!(附食譜推薦)
恰巧空氣炸鍋和空氣炸烤箱我都有先說結論,我覺得空氣炸烤箱更加實用!你完全可以把空氣炸烤箱當做空氣炸鍋和烤箱的結合體,下面聽我詳
恰巧空氣炸鍋和空氣炸烤箱我都有
先說結論,我覺得空氣炸烤箱更加實用!
你完全可以把空氣炸烤箱當做空氣炸鍋和烤箱的結合體,
下面聽我詳細給你嘮嘮~
篇幅有點長,想直接上車的可看這款。
- 本文內容目錄:
- 一、空氣炸烤箱的原理
- 二、空氣炸烤箱相比空氣炸鍋和烤箱有哪些優點?
- 三、空氣炸烤箱適合哪些人?
- 四、空氣炸鍋可以做哪些美食?
- 五、總結
咱們先來說說空氣炸烤箱是什么,有些朋友可能已經分不清空氣炸鍋、空氣炸烤箱、烤箱了
一、空氣炸烤箱的原理:
首先大家可以簡單的把空氣炸烤箱理解為是空氣炸鍋+烤箱的結合體。
傳統烤箱是通過上下加熱管加熱烘烤食材。
而空氣炸鍋一般只有上發熱管和熱風機,靠上發熱管和循環的熱風將食物烹熟,也吹干表面的水分和脫脂。從而達到外脆內嫩、如同油炸般的口感。
空氣炸烤箱則是烤箱和空氣炸鍋相結合,有上下發熱管,也有強勁的熱風循環。
既能像空氣炸鍋一樣,通過快速循環熱空氣將食物炸出酥脆的口感,

也能像普通烤箱一樣,可做烘焙小甜點也可做常規烹飪美食,如烤肉、烤薯條、披薩等等。
二、空氣炸烤箱相比空氣炸鍋和烤箱有哪些優點?
1.空氣炸烤箱既可以炸食物又可以做烘焙,功能更多,能滿足更多烹飪需求,平時不僅可以炸雞,薯條等等,還可以做蛋糕,面包等
2. 相比空氣炸鍋,空間更大,溫度更均勻,烘烤食物狀態更好
3. 相比普通烤箱,空氣炸烤箱做酥脆類的食物食物口感更好,可以快速逼出油脂,健康低脂
4.烘烤速度相比烤箱更快,節約時間
5.一般機身小巧不占地,節約廚房空間,更適合小戶型家庭
三、空氣炸烤箱適合哪些人?
1.喜歡自己動手做美食,追求品質生活的人,可以自制各種炸、烤美食。
2.上班族,既快速方便,又營養美味
3.獨居人群和小家庭使用,小巧方便
4.健身減脂人群,低脂少油做出美味料理
四、空氣炸烤箱可以做哪些美食?
回歸正題,那空氣炸烤箱真的有那么好用嗎?
來看看就知道了,我最近新入手了這款大宇的空氣炸烤箱

給你們看看它可以做哪些美食
做出來的效果怎么樣吧~
1.炸脆皮雞翅
這個食材非常簡單,網購一大包半成品炸雞翅
或者想要新鮮好吃一點,就用新鮮的雞中翅,粘上雞蛋液,再粘一層面包糠也是可以的~

來!
雞翅直接上炸烤箱
排排站放好,進炸烤箱,選擇空氣炸功能,溫度180℃,炸15分鐘

脆皮炸雞翅就做好啦~

這個空氣炸烤箱的熱風很強勁,烘烤溫度很均勻,炸出來的雞翅狀態很不錯!
炸好的雞翅,口感絕絕子
外脆里嫩,完全沒有加一滴油,
拿起一個熱乎乎的雞翅開吃,外皮很是香脆,里面還淌著汁水非常鮮嫩
完全不加一滴油,口感脆得完全可以媲美油炸雞翅了

2.香脆炸薯角
這個才是空氣炸烤箱絕佳的追劇小零食呀
做起來超級方便的
土豆2個, 鹽一點點,黑胡椒碎一點點
這些食材家里都有吧~
做法更是簡單到哭
土豆不用削皮,直接切塊
撒一點點鹽和黑胡椒碎

送進空氣炸烤箱,選擇空氣炸功能,200℃,炸15分鐘

土豆表面微微有點焦黃就可以啦~

完全不用加油,一口香脆,淡淡的咸香和黑胡椒香,土豆真的是怎么做都好吃的主兒~
但是這個做法可以說是超好吃又超方便的做法了
有時候我不想煮飯,或者嘴饞想吃薯條了
直接就炸這個,美味又健康啊

既可以當主食,也可以當零食,在家輕輕松松十幾分鐘就能搞定一個小零食
誰不愛呢?

大宇空氣炸烤箱比較厲害的地方就是,不僅可以烤肉,做小零食那些
還能做蛋糕
看我用空氣炸烤箱做的戚風蛋糕
做出來效果很好耶,松軟可口

3.戚風蛋糕
|食材:牛奶40 色拉油35 白砂糖45 低筋粉50 雞蛋3個
我們做戚風蛋糕呢
首先做個蛋黃糊啦
把牛奶和色拉油攪拌均勻,然后加入低筋粉攪勻,再把蛋黃加進去攪拌均勻
蛋黃糊部分就做好啦

接著來做蛋白糊
蛋白打發,分三次加入細砂糖,打發到蛋白可以拉起小彎鉤就好啦

把蛋白糊和蛋黃糊混合均勻,倒進模具里面

放進預熱好的空氣炸烤箱
選擇烘焙功能,溫度160℃烤35分鐘


這個空氣炸烤箱是上下六根發熱管,可以跟烤箱一樣上下獨立控溫,溫度均勻,烘焙效果更好。

精準電子控溫,烤出來的蛋糕上色非常均勻

做出來的戚風蛋糕,組織很好,不塌腰,不收縮,組織細膩。

整體上,這款空氣炸烤箱,做烘焙真的很不錯~
在家自己做烘焙甜點也很方便啦
我最近能每天吃早餐,都是空氣炸烤箱給的
每天換著花樣吃,早上起床10分鐘就搞定一份早餐
最近超愛吃的是這個太陽蛋三明治~

4. 太陽蛋三明治
食材:吐司2片 培根4片 芝士碎適量 雞蛋一個
做法超簡單的~
拿兩片吐司,中間夾上一些培根和芝士

表面再放上一些培根,吐司中間挖個洞洞或者壓一壓
打個雞蛋上去
再撒上一點芝士碎
進空氣炸烤箱,選擇熱風烤功能200℃烤5分鐘左右就好啦~


一份營養美味的快手早餐就做好了
簡直就是上班族福音啊

還可以換著花樣,做各種三明治,不得不說,空氣炸烤箱烘烤是真的快!
這個空氣炸烤箱還有可視化窗口,烘烤食物時,可以實時觀察食物狀態,避免翻車,小白也能輕松做美食。

最后一個!
最近我發現空氣炸烤箱做烤雞真的太香了
比我以前用烤箱做的不知道好吃多少倍
這個烤雞真真做到了外皮香脆,肉質鮮嫩啊!

5. 秘制烤雞
食材:一整只雞(2斤左右), 蠔油一勺,生抽2勺,老抽半勺,黑胡椒半勺,奧爾良腌料一勺
烤雞嘛~
很簡單
先把所有的調料跟雞混合抹勻
然后放冰箱里面顏值3個小時以上,有時間的話可以腌制一個晚上更入味

我這個炸烤箱是18L的大容量,可以塞下一整只雞
腌制好的雞,直接就上空氣炸烤箱了
我直接就選擇我的炸烤箱的自動菜單,“烤雞”模式
時間到烤雞就做好了

這個空氣炸烤箱有18種自動菜單模式,小白也可以輕松操作,不用自己調溫堵,看時間

如果沒有自動菜單的朋友,可以自己把控一下溫度和時間,大概是160℃烤50分鐘左右
做好的烤雞一整個嘎嘎香
這皮香肉嫩啊
在家自己烤雞也是非常簡單的嘛~

使用了一段時間,我覺得空氣炸烤箱是非常好用的
不管是炸還是烤,用途很廣,我幾乎每天都在用,倒騰各種美食,超級方便
五、總結
我自己用的這款大宇空氣炸烤箱 KX06

它相當于是空氣炸鍋和烤箱二合一
功能多,烘烤速度快,使用也很方便,能炸能烤,無油炸美食、蛋糕面包等甜點都能做,甚至是酸奶,干果也能行!

上下獨立控溫,可以自由調整烘烤溫度,電子控溫,相比普通空氣炸鍋,控溫更精準,溫度更均勻

18L大容量,一家人使用都足夠,容量夠大,烤雞烤蛋糕等等都可以

并且機身小巧不占地,很適合小戶型家庭使用。

如果看完了你還在糾結還買空氣炸鍋還是烤箱好,真的聽我的一句勸,買空氣炸烤箱!
有了一個空氣炸烤箱=空氣炸鍋+烤箱,小孩子才做選擇,大人全都要!
而且,大宇空氣炸烤箱 KX06讓新手小白也能輕松做出大餐,對熱愛美食,對烘焙甜點面包有需求的朋友,空氣炸烤箱真的非常推薦!
相信我,用了你就會愛上的~
價格也很美麗,才399元,還有比這令人心動的嗎,聽我的趕緊沖一手!









