相信很多人，很多家庭都會在家里做飯。特別是疫情期間，幾乎所有人都要緊閉在家，吃飯就成了頭等大事。畢竟，民以食為天。電飯煲就成了當

相信很多人，很多家庭都會在家里做飯。特別是疫情期間，幾乎所有人都要緊閉在家，吃飯就成了頭等大事。畢竟，民以食為天。電飯煲就成了當代人做飯的必備工具。選擇電飯煲要注意哪些事項呢，我來給大家說說。本人專業從事廚電方面的事宜，非常專業，請您放心。今天只說電飯煲。

我先說下電飯煲的歷史。20世紀50年代，世界上第一臺電飯煲問世于日本。 當時的電飯煲就相當于在一個裝滿米的木桶里插一個熱得快。然后慢慢進化成現在漂亮的外觀。

選擇電飯煲要從材質，味道，功能，外觀等方面著手。

材質：我這里所說的材質不僅僅是外觀的材質。主要說的是鍋內蓋，鍋內蓋密封圈，鍋膽這三個方面。

鍋內蓋材質：目前市面上流行的有鋁，各種合金，304不銹鋼。家里有寶寶的或者懷寶寶的孕婦建議選擇304不銹鋼材質。合金一般小品牌用的，鋁內蓋一般的品牌都在用。一般來說，很多品牌都在用鋁材質，那證明這個材質還算不錯，為什么這里不推薦呢？原因是對智力有很大影響。

鍋膽：鍋膽分為涂層和無涂層。涂層又分為鐵，鋁，銅。從好到壞的順序依次為：304不銹鋼鍋膽>普通不銹鋼鍋膽>鐵鍋膽>鋁鍋膽>銅鍋膽。

國內電飯煲行業三大巨頭是蘇泊爾，美的，九陽

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