大家好，我是西柚檸檬茶，智能家電發燒友，想與屏幕前可愛的你一同分享智能家電帶來的樂趣。歡迎關注 @西柚檸檬茶 友情提示：本文為作者

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慵懶的下午，如果有人遞給你一杯香氣氤氳，我想心中瞬間滿溢溫情與暖意。

習慣了咖啡的濃郁，想必一定離不開它。咖啡是一種情趣，一種格調，而一臺好用的咖啡機，更是追求精致生活與品質的表達，更是對鐘愛咖啡的你實現咖啡美味的最美好的幻想。親手制作咖啡，會享受其中，體驗自己的甄作，別有一番風味。

那么，如何選擇一款適合自己的咖啡機呢？

首先要明確，你鐘愛的咖啡類型。

對大多數人而言，意式咖啡可能是與我們最先接觸的。意式咖啡的濃郁醇厚和靈活多樣組成了卡布奇諾、拿鐵、瑪奇朵等多種不同的咖啡口感，最初的濃縮基底，帶來風味上的回味無窮。

作為意式咖啡的靈魂，espresso最大限度釋放了咖啡的純正和精華，基底起著至關重要的作用。

如果你側重意式咖啡，希望自己動手探索咖啡搭配的更多可能，意式咖啡機或許是不錯的選擇。

常見的意式咖啡機，分為全自動與半自動。

全自動咖啡機

全自動咖啡機可以從研磨咖啡豆開始，到萃取咖啡液甚至蒸汽加熱打奶泡，輕松按鍵即可替你完成，我們只需要添加咖啡豆和清理咖啡渣，甚至自動化過程涵蓋了機器的保養與清洗，整個過程的操作非常友好。

操作全自動，風味卻很智能化。大部分全自動咖啡機都支持個性化的設置，支持自動記憶多種模式的濃度與咖啡量。比如睡前設置濃郁配比，在清晨時就可以飲用到提神醒腦的香濃咖啡，幸福感真的直戳心窩。

優點：方便，省時省力，穩定性高，保證每一杯的品質。

缺點：參與感低，維修較復雜。

半自動咖啡機

名字一聽，就知道是進階咖啡愛好者。半自動咖啡機需要全程關注所有制作指標，包括磨粉、裝填、壓粉、打奶泡等，手動調節控制，制作自由度非常高。

在沖泡咖啡的過程中把控細節，成就感滿滿，生活上的高品質咖啡情調從內心向外不斷散發，享受咖啡的幸福感更加充盈。

優點：參與性與操作性強，在不斷制作中可以提升咖啡技能。

缺點：相對費時，需要相應的咖啡沖煮技能

膠囊咖啡機

對于新手友好的膠囊咖啡機最近也是風靡開來。

在密封的咖啡膠囊里裝著烘焙并研磨好的咖啡粉，在制作咖啡的過程中，通過機器提供高壓水蒸氣注入膠囊從而萃取濃縮咖啡液。

走極簡風的膠囊咖啡機，只需要按鍵就可以按照預定模式萃取咖啡液，清洗也很方便。但是，膠囊咖啡機是有局限性的，NESPRESSO、CAFFITA、BLUE各自有天下，自家機器只能匹配自家的膠囊，導致了口味選擇的局限。

出現自己的膠囊咖啡機不兼容心愛口味的膠囊，也是很不開心。

優點：極簡，方便快捷，省時省力，出品穩定。

缺點：風味較局限，參與感低。

選購攻略

無論是哪種類型的咖啡機，都要看這幾種參數。

壓力泵

常見的壓力泵為震動泵與旋轉泵。

震動泵也叫活塞泵，你可以把它看作打氣筒，把水加熱成水蒸氣利用封閉式的空間把水從液態轉化為氣態產生壓力，壓力范圍通常在15-20bar之間。缺點很明顯，壓力不穩定，且噪音較大。

旋轉泵是通過內部葉輪轉動產生壓力，這種方式所提供的壓力相對震動泵來說，更加穩定，但是成本卻高了一些。

不過還是建議，有條件的情況盡量選擇旋轉泵，畢竟壓力大小決定著萃取咖啡的品質。

清洗難度

不要只對喝咖啡時的愉悅念念不忘，享用過后還是需要收拾殘局的。定期整理咖啡豆收納盒、清洗水箱、蒸汽嘴也是非常有必要的。

所以建議在選購的時候可以考慮方便拆卸清洗的因素，有部分大品牌的滴水盤還可以放進洗碗機中清洗。

標準尺寸

標準尺寸大小等于一次可以煮咖啡的杯數。

如果就是普通家庭小兩口喝咖啡，那么可以制作4杯左右的咖啡機就已足夠。

標準尺寸較小的咖啡機機身更小，不占地兒。但如果經常邀好友共聚品咖啡，可能4杯的量就不太夠用了。

外觀顏值

功能齊全的同時，顏值再加點分，是不是在喝咖啡這件事上更加有格調了？

一款高顏值的咖啡機可以提升局部家居的品味格調，選對了的話，還可以說成視覺與味覺的雙重盛宴呢。

其他

如果有雙鍋爐模式，那是再好不過了，熱水鍋爐和蒸汽鍋爐各自設置溫度，但是雙鍋爐的產品一般比較貴。

此外，還要考慮是否內置研磨機，溫控系統的穩定等。

高性價比咖啡機推薦

半自動咖啡機

網易嚴選半自動意式咖啡機

• 壓力：15bar
• 容量：1.25L

一看顏值就非常復古，細看功能，也十分齊全，集熱水、萃取與蒸汽為一身，可以說是半自動入門級神器了。

網易嚴選這款半自動咖啡機可以在制作過程中觀測溫度，還可以蒸汽打奶泡，制作各種花式奶咖。

柏翠半自動PE3606

• 壓力：19bar
• 水箱容量：1.5L

柏翠PE3606是咖啡愛好者的進階款。采用了全銅制蒸汽閥門，配色十分耐看，綠色機身，清新如名。

功能上，它有水溫感應器，還有減震配置，降低運行噪音。

此外，還有蒸汽調節，可獨立打奶泡，并且設置了頂部獨立溫杯區，可視化可拆卸水箱和分離式蓄水盤。

出品穩定，油脂豐富，性價比也是一級棒。

德龍(Delonghi) ECO310KG200

• 壓力：15bar
• 水箱容量：1.4L

德龍這款半自動顏值高到離譜！送禮不踩雷系列~

細節上，把控的也是非常完美。配有兩個咖啡過濾器，可分別制作一杯或兩倍意式濃縮，手柄還有固定卡扣，方便傾倒咖啡渣。

德龍的手動打奶泡系統也是很不錯，奶泡細膩豐富。

德龍半自動EC680

• 壓力：15bar
• 水箱容量：1.1L

紅色的外觀高端時尚，德龍EC680機身小巧，有35秒快速預熱的功能，細節設計也盡顯人性化。

此外，還有除垢提醒和防滴漏功能，水箱也是可以拆卸的。機身小巧，靈活擺放。

鉑富Breville BES870

• 壓力：15bar
• 水箱容量：2L

設置了16種研磨檔位，配備智能溫控系統，集研磨、萃取、蒸汽于一體。

并且附帶研磨固定支架~一次可出雙杯哦（內含4種不同杯量的萃取粉碗），水箱也是可拆易清洗。

作為家用的專業入門咖啡機，870是咖啡愛好者的首選了。不過，最大的缺點就是萃取與打奶泡不餓能夠同時進行，因為是單孔蒸汽棒，蒸汽量也不是很大，所以打奶泡還是需要多多等待的。

德龍騎士系列EC9335.M

• 壓力：19bar
• 水箱容量：2L

外觀拿了紅點設計獎，放在家里確實很有格調。

德龍這款意式半自動咖啡機采用了三位一體的智能研磨感應技術和智能壓粉技術，咖啡豆倉與金屬RPM智能研磨器，只需裝上咖啡手柄即可，咖啡豆研磨完畢后，無需取下咖啡手柄，從此告別手工壓粉不穩定。

6檔研磨程序，瞬時感應，達到理想口感。獨立蒸汽加熱系統，穩定壓力輸出，獲取豐富細膩的奶泡。此外，還有兩個加熱系統，分別用于制作咖啡與熱水蒸汽。

可以根據個人口味設置標準，可自定義萃取時長、咖啡量和溫度，并有智能記憶功能保存設置。

La Marzocco Linea Mini

作為意大利手工制造的頂級意式咖啡機品牌，Linea系列曾經還在星巴克門店被廣泛使用。而Mini在縮小體積的同時，性能依舊強勁。

配備了雙鍋爐與集成沖煮頭，蒸汽效果十分穩定，連續出杯也可以保證品質。還可以外接上水，適合家用或小規模商用。

不過，預熱時間較長，需要十來分鐘。好在等待是值得的，擁有La Marzocco Linea Mini，可以在家享受咖啡館的滋味。

全自動咖啡機

飛利浦EP2121/62

• 壓力：15bar
• 水箱容量：1L

飛利浦這款研磨器的材質是陶瓷圓盤研磨器，研磨更加細密，整體性能平穩。

內置AquaClean濾水芯，水質潔凈，口感更佳。

電子操控面板是設計亮點，在同等價位里屬于稀有的高顏值。

清洗也很方便，可將牛奶系統、水盤、咖啡粉容器放入洗碗機中清洗，沖煮部件可輕松拆卸清洗。

德龍(Delonghi) ECAM21.117.SB

• 壓力：15bar
• 水箱容量：1.8L

德龍這款咖啡機有開機自動清洗模式，并且可以在1分鐘可完成一次萃取，一鍵制作單杯意式濃縮和雙杯意式濃縮，還有大杯意式濃縮和雙大杯意式濃縮。

擁有13檔研磨程序，支持豆粉兩用，自動卡布基諾系統，不需自己打奶泡。

并且，這款產品采用了CRF無管道系統的設計，咖啡粉無須經過管道，制作無殘留，更加簡化了清洗步驟。

德龍全自動咖啡機ECAM23.260.SB

• 壓力：15bar
• 水箱容量：1.8L

同樣，這款咖啡機也是設計有開機自動清洗的程序，也是能夠在1分鐘完成一次萃取。

13檔研磨程序、豆粉兩用、自動卡布基諾系統。

不同的是內置雙鍋爐，可以各自設定溫度，蒸汽條件更佳，奶泡質量也更高。

同時它還兼具軟水過濾器和自動清洗功能，發泡器、滴水盤、水箱等常用部件都可拆卸，各項性能都表現優異。

德龍全自動咖啡機ECAM350.75.S

可顯示中文的液晶顯示屏幕，6種咖啡飲品，一鍵制作，并且還可以進入MENU中進行私人定制，記憶保存。

擁有13檔研磨調節，豆奶兩用，滿足多種口味需要。

CRF無管道萃取技術，無上杯殘留，保證品質

自動清潔功能，一鍵快速清洗。此外，奶缸和滴水盤可以放入洗碗機中清洗。

飛利浦（PHILIPS）全自動咖啡機SM7683/07

還是的，陶瓷圓盤研磨器+AquaClean濾水芯，12檔研磨，水質潔凈。

一鍵觸摸，研磨、萃取和打奶泡，15種咖啡風味，可定制內容多樣：咖啡口感、杯量、濃度、溫度、奶泡量及沖煮順序，可儲存設定。

蒸汽清潔，自動清洗奶口噴管。

優瑞（jura）全自動咖啡機 新E8

• 壓力：15bar
• 水箱容量：1.9L

新E8秉承了原有外觀，對研磨與萃取進行了優化。使用了更專業的研磨器，使磨豆效果更佳，提升了咖啡的濃郁香氣。可以提供17種不同飲品，甚至還可以一鍵制作長萃取的特殊咖啡飲品。

在清洗方式上，簡化了牛奶系統的清潔程序，采用一鍵牛奶清洗方式，牛奶系統的清潔從水箱自動注入清水；并且清洗盒可以鉗在瀝水盤上，在操作上便捷了不少。

相比E8，新E8除了配置更專業的磨豆器和飲品種類提升外，還把牛奶出口與熱水出口分離，并且高度可調節。

美式全自動/滴漏咖啡機

若鐘情于美式咖啡，你可以直接考慮美式全自動咖啡機，可以研磨，只用放水和咖啡豆即可，能夠自動清洗與可用濾紙的話，就是錦上添花了。

海氏全自動磨豆咖啡機HC66

HC66在美式咖啡機中屬于操作和清洗方便又簡單的咖啡機。

• 磨豆室水箱皆可拆卸清洗方便
• 手沖咖啡全流程模擬沖泡
• 可以沖泡養生茶模式
• 1研磨、濃淡可調節
• 一鍵操作全自動磨豆制作咖啡
• 可拆卸萃取器清洗方便

這款美式咖啡機真的是無敵好用，水箱、磨豆室全部可拆卸清洗就秒殺了市面上大部分美式咖啡機，水垢多難清洗，大家都有了解的哈，再加上殘水不及時清理，時間久了，得滋生多少細菌啊。

這個咖啡機我使用下來的感受就是太方便太方便了，我早上刷牙洗臉的功夫，就能現磨一杯咖啡，完全不用管，純純小白操作，這不比喝速溶強多了，用完直接清水一沖完事。

摩飛（Morphyrichards）MR1103

夏天還好，冬天保溫時間短，所以一款保溫壺的設計很關鍵，摩飛這款咖啡機就采用了真空不銹鋼的保溫壺，可以對咖啡溫度持久保持。

錐型可拆洗磨盤，豆粉兩用，直落粉結構，不存留余粉。可移動水箱方便補水，易清洗。支持1-4杯的量杯控制。

透明水尺刻度指引加水，準確決定咖啡杯數。

細節也是滿分，支持24小時預約，有防滴漏裝置和防干燒保護，避免咖啡外濺溜漬和機器無水保護。

飛利浦（PHILIPS）HD7753/00

飛利浦HD7753/00 在保溫方面同樣采用的是保溫壺設計，支持 9 檔研磨以及 2-10 杯量控制，同時有耐用濾網和可使用一次性濾紙。

圓錐式研磨器，逐層研磨。

支持24小時預約、量化水位標記和自動關閉研磨，防滴漏系統也是配備了的。

膠囊咖啡機

多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto)Genio2膠囊咖啡機

• 壓力：15bar
• 水箱容量：1L

上面有提及膠囊咖啡機的局限性在于膠囊的兼容，而雀巢的咖啡膠囊的選擇性更多，所以雀巢的膠囊咖啡機是很有競爭力的。這款小巧可愛膠囊咖啡機是爆款機型，還榮獲了紅點獎~因為小巧便攜，即使帶出門也會很輕松。

8檔水控調節，1分鐘萃取， 還具備加熱的功能，奶泡一體，無需打奶泡。

九陽One cup KD03-Y1W膠囊咖啡機

九陽這款咖啡機不僅外觀時尚，還另辟蹊徑推出咖啡膠囊之外的豆漿膠囊，可以制作咖啡、豆漿、奈雪的茶甚至花草茶，是全家都能用的膠囊咖啡機。

雙層萃取，現磨口感，可以匹配20種的膠囊咖啡。10分鐘自動關機。如果選K1系列還有一鍵智能匹配萃取和智能WIFI連接。

分享到這里就接近尾聲了。說到底，越貴的咖啡機各方面性能就越好，選擇的話要根據預算和口味偏好選擇適合自己的，才是最好的。

都看完了，不妨點個贊哇。

聽說，點贊的人兒運氣都好到爆棚哦~

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