想吃炸薯條、烤雞翅、烤雞腿、蛋撻……想去外面買吧，但又擔心外面的食材不衛生，自己又懶得下廚房做，咋整??！不用擔心，今天給大家推薦一

想吃炸薯條、烤雞翅、烤雞腿、蛋撻……想去外面買吧，但又擔心外面的食材不衛生，自己又懶得下廚房做，咋整??！

不用擔心，今天給大家推薦一款通往美食之路，方便又好用的家用廚房神器，它就是我們今天“靚仔”空氣炸鍋。

自從有了空氣炸鍋，做起美食來簡直不要太便捷了，把你想吃的食物，比如油條、蛋撻、雞排，一個個放進它的嘴里，然后推進它的肚子里，叮個10鐘左右，又香又脆，健康無油版的食物就新鮮出爐了，很神奇吧！

這樣健康又便捷的美食制作神器，怎么能一人獨享呢，決定今天來和大家分享一期關于空氣炸鍋怎么買不踩雷！

文章篇幅較長，趕時間的朋友，可以直接抱走這是5款！閉眼入不會錯！

原創聲明:本篇文章為 @擎峰 原創內容，禁止盜用，洗稿。如覺得本文對你有幫助，歡迎點贊，收藏，謝謝！

推薦5款測評使用后，綜合性價比和品質較好的空氣炸鍋，僅供大家參考。

1、膳美師AF-9217

??推薦理由:這款Thimax膳美師空氣炸鍋真的是顏值與實力并存??！黑色外表，磨砂質感，搭配銀色把手，簡約大氣，時尚感十足。

主機金屬腔體采用食品級材質，無異味食用安全。1400W大功率加熱快，不銹鋼發熱管壽命長。

還送燒烤架和蛋糕桶，蛋糕桶還可以用來自制奶茶，可解鎖更多生活中的場景需求！

使用體驗:智能觸屏高級感十足，記憶自動斷電功能，可中途添加食材和調料，關上繼續烘制，3D熱旋風循環加熱，食材無需翻面，受熱均勻，口感爽嫩！

3.5L容量可烤一只整雞，8大功能菜單可自主調節，還配有30道魔力食譜教材，讓廚房小白秒變美食家！

易清洗，鍋體使用食品級不沾材質，即使是油膩的火鍋底料只要開水一沖一擦就干凈非常省心。

小伙伴們想入手一款高顏值+質感+多功能好用不踩雷的空氣炸鍋，可以看看膳美師AF9217空氣炸鍋！

這款空氣炸鍋還有專屬的隱藏優惠券，進店跟客服小姐姐報案號【擎峰】就可以699入手~高性價比巨劃算哦！優惠時間有限，需要的抓緊上車！

2、宜盾普EDP-KZ21

??推薦理由:大功率，升溫快，烹飪能力強，一鍋多能，不僅能空氣“炸”還可以實現蒸、煮、煎、烤。

使用體驗:4L大容量滿足一家人的需求，LED全觸控式顯示屏操作流暢，3D熱旋風循環加熱，烹飪過程中食物受熱均勻，成品食材外酥里嫩口感較好，電腦精準控溫，可以鎖住食物本身的鮮味和營養。

清洗起來很方便，分體式不粘涂層設計，內膽可拆卸，易清洗。

3、七彩叮當空氣炸鍋

??:推薦理由

外觀時尚大氣，4.5L大容量，一家人使用完全足夠。8H智能定時預約，360度立體熱風循環加熱，控溫精準，食物口感酥脆。

??使用體驗:

智能LED觸摸屏，操控靈敏便捷，六大預設菜單按需求選擇，也可以自主調節，預約定時功能實用性較高，實測做出來的實物酥香脆嫩口感非常棒。

4、京東京造

??推薦理由:京造京東自有品牌，品質售后有保障，這款空氣炸鍋主打高性價比，不到300元的價格可以買到4L大容量+智能液晶屏觸控式操作+360℃立體送風，京東銷量10W+。

使用體驗:智能液晶顯示清晰，操作一目了然，內置12道預設菜單可選，輕松一鍵操作，就算初接觸也很容易上手。

5、飛利浦HD-9252

??推薦理由:飛利浦是空氣炸鍋的創始者，其產品性能卓越，烹飪效果比其它品牌更好，但價格偏貴，推薦一款，飛利浦千元價位中綜合性價比最高的一款。

4倍高速空氣循環技術加熱快，可以充分鎖住食物的水分和營養。

360℃螺旋循環加熱方式與獨家專利的海星底盤配合，食物受熱更加均勻，可實現無需對食物進行翻面，烹飪出的食物香酥多汁嫩而不柴，口感驚艷。

使用體驗:價格有點小貴，但飛利浦空氣炸鍋烹飪能力，口感表現的確驚艷，如你對食物口感比較挑剔，可以試試這款產品。

一、什么是空氣炸鍋？

“空氣炸鍋”從字面簡單理解就是，利用空氣來炸制食物的鍋，至于空氣怎么“炸”制食物？

其原理就是，“高速空氣循環技術”，通過風扇與高溫加熱管，對密閉鍋體內的空氣進行循環加熱，產生熱空氣。

然后用風機將高溫空氣吹向食物加熱，從而使食物高溫脫水，并利用食物自身的油脂煎炸食物，以達到類似的“油炸”效果，同時比油炸食物更加健康。

二、空氣炸鍋哪個牌子好？

空氣炸鍋品牌較多，做的比較好的有飛利浦、九陽、美的、蘇泊爾、山本、利仁、小熊等，這些都是國內知名品牌，安全和質量都有保證。

當然還有一些新競品牌，膳美師、宜盾普，京東京造，小米，這些空氣炸鍋也是非常不錯的。

三、空氣炸鍋的常見答疑

1、空氣炸鍋會致癌是真的嗎？

關于空氣炸鍋是否會致癌，這的確是消費者最關心的主要問題，看待這個問題時，首先你要弄清楚致癌物是怎么產生的？和鍋能扯上什么關系？

簡單的來說，致癌物的產生主要是烹飪過程中溫度高于120℃時所產生的2A類致癌物“丙烯酰胺”，這是對身體有害的物質。

只要是高溫烹調食物，基本上都會產生丙烯酰胺，也就是說，即使不用空氣炸鍋，換作普通炒鍋，烤箱也是一樣的，所以空氣炸鍋本身不是致癌的原因，而是錯誤的烹飪方式。

因此空氣炸鍋是否會致癌這個問題回答是:

不會的。

2、空氣炸鍋做出來的食物都失去了該有的營養價值嗎？

空氣炸鍋只是利用高溫空氣循環烹飪食物，基很少用上油，除了不含油的蔬菜類，只需要涂抹很少油，基本就可以達到油炸的口感;

而本身自帶油脂的食物就不需要油了，所以在使用過程中也不會產生大量的油煙，同時適宜的溫度可以保證食物的營養不流失。

3、空氣炸鍋與烤箱的區別到底是什么？

考慮買空氣炸鍋的小伙伴們好像都有同樣的疑問，今天就來說說這兩者之間的區別。

空氣炸鍋和烤箱的主要區別如下:

1、工作原理不同:空氣炸鍋是利用高速熱風給食物進行加熱，能夠帶走食物表面的水分，基本上很少用油。

烤箱是利用電熱元件所發出的輻熱來烘烤食物，受其烤箱原理限制，烘烤食物時，一般都要在食物表面抹上一些油。

2、口感不同:烤箱烹飪出來的食材口感飽滿多汁，鮮嫩爽口?？諝庹ㄥ佒谱龊褪澄锏目诟惺峭馑掷锬?，本身的油脂含量也會降低很多。

??:如果食材本身是不含油脂類的，空氣炸鍋烹飪出來的成品相比烤箱的口感會干硬一點，所以最好是在食材抹上一層少許食用油，這樣炸出來的食物口感會好很多。

3、操作性:空氣炸鍋操作簡單，速度快，滿足日常基本功能，烤箱功能豐富，萬物皆有可烤。

4、個人興趣:如果你想玩烘培或者追求烹飪多樣化，選購烤箱，如果追求萬物都能炸，健康和速度化選空氣炸鍋。

??敲黑板！

不經常下廚房，想圖方便，以及自己想著嘗試做炸烤美食的小伙伴們，建議選空氣炸鍋，喜歡烹飪多樣美食的達人們，烤箱是非常不錯的選擇。

四、如何選購空氣炸鍋

1、安全性

安全認證方面，一定要選3C認證和ISO 9002國際質量認證。

2、容量大小

家用空氣炸鍋多大容量適合，需要根據家庭人數來選擇，1－2人選容量3L，3－4人選容量5L。

3、底盤/內膽

空氣炸鍋想達到360℃的均勻加熱，底盤設計是很重要的，比如螺旋狀凸起的設計，不僅有利于空氣的流通，更加加大了受熱的面積;

其次是內膽，分為有導風槽和無導風槽內膽，有導風槽內膽，熱風循環食物均勻受熱，做出來的成品食物口感更佳。

無導風槽，就是鍋底光滑平整，沒有導風槽縫隙險，清洗上會更加方便，但成品食材口感不佳。

4、控制面板/功能

空氣炸鍋操控面板分兩種方式:液晶觸控式和旋鈕式，兩者主要區別在于前者更加智能自動化，里面有很多設定好的程序，制作不同的食物時，只要選擇相應程序就OK了，可預約、控溫也比較精準，價格上也高一點。

旋鈕式，主要通過一個調溫旋鈕和一個定時旋鈕來控制烹飪的時間和溫度，這塊需要自己把控好，不然容易把食物“炸”糊了。

這兩種設計只是為了滿足不同人群的需求而已，旋鈕式的價格也比液晶觸控式的便宜很多。

5、烹飪能力??

烹飪能力絕對是空氣炸鍋的核心要素，一款好的空氣炸鍋應該具有預熱短、控溫精準、加熱均勻這三點。

因為預熱時間快，烹飪食材時間就越短，工作效率高，控溫精準，可以有效鎖住食材的營養價值，加熱均勻，制作出來的食物口感較好，不會出現表皮干巴，里面沒熟透的現象。

6、可視化窗口

可視化相比抽屜式最大的好處就是，直接可以觀察到食物烹飪的狀態來合理調節溫度與時間，這樣就不會擔心食材烤焦，烤糊了。

7、加熱方式

空氣炸鍋加熱方式分三種式:螺旋360℃熱風循環、360℃熱風循環、上下熱風循環。

其中螺旋360℃熱風循環的鍋加熱更均勻，制作出來的食物口感相比以下兩種加熱方式更好一點，但價格也是最高的;

360℃熱風循環是目前比較常見，制作出來的成品食材口感不錯，價格也不貴，也是消費者比較受歡迎的款式。

而上下熱風循環加熱，從字面就可以知道，左右兩邊受熱不佳，烹飪過程中需要經常開鍋翻轉，食物比較麻煩，并且制作出來的食材口感會差很多。

8、易清洗程度

選購空氣炸鍋時，易清洗程度這一點也很重要。畢竟烹飪時，食物都是放在炸籃內進行制作的，在高溫烹飪下，食物的油脂會粘附在炸籃內，

所以空氣炸鍋易清潔程度主要取決于炸籃能否拆卸，最好炸籃帶有不粘涂層，具備這兩點清洗起來就很方便了。

五、優選空氣炸鍋型號推薦

1、??宜盾普 EDP-KZ21

圓形機身，搭配玫瑰金電鍍裝飾，高顏值，還有多種烹飪方式，不僅能空氣炸，還能用于蒸煮和煎烤，一鍋多能。

4L大容量，滿足一家4口食物需求。金屬觸摸屏設計，電子控溫面精準，可以鎖住食物本身的鮮味和營養。

1200W大功率，升溫快，3D熱旋風循環加熱，烹飪食物時熱量均勻，可以鎖住食物本身的鮮味和營養。

全景可視化窗口，可直接看見食材烹飪狀態，避免食物烤焦，分體式不粘涂層設計，內膽可拆卸，易清洗

LED全觸控式顯示屏，內置預設菜單可選，更有操控導航，新手，廚房小白都可以快速上手。

2、??京東京造

黑色機身，高端上檔次，空氣炸鍋容量4L，適合4人家庭使用。

智能液晶屏觸控式操作，360℃立體循環加熱方式，不粘鍋食品級內膽，清洗方便。

3、九陽KL55-VF531

這款空氣炸鍋算得上是九陽的爆款產品，5.5L大容量，滿足4~6人食物需求，120℃可視化窗口，可以隨時看到烹飪過程中食物的狀態和效果。

觸控式面板，8種操作模式智能觸達，自帶斷電記憶功能，中途開蓋自動斷電安全防護，11葉強勁風扇，360℃熱空氣高速循環，4鍵控溫定時。

4、利仁G-36

墨綠色機身顏值超高，置頂觸控面板，內置八個預設程序，使用也特別簡單，1500W大功率，提升加熱效率。

抽拉式分體烤藍，拿取方便，有記憶斷電功能。

5、西屋WAF-LZ3001

銀白色機身簡約時尚，旋鈕式操控，操作簡單，80~200℃可調節溫度，3L容量，適合兩人使用。

三維立體極速空氣均勻加熱，不粘涂層炸籃，清洗方便。

6、蘇泊爾KD-60D818

如果你喜歡家庭聚餐或者朋友聚會，可以考慮這一款，6L超大容量，滿足6~8人使用。

1700W超大功率，提高烹飪效率，電腦觸控非常智能，控溫精準，8大快捷菜單滿足不同的烹炸需求，還有超長24小時預約功能。

7、美的KZ45E101

智能觸控面板設計，外觀高級，操作簡單，4.5L大容量，可以放一只整雞。

360℃熱風循環立體加熱，食品級不粘涂層內膽，pp材質外殼隔熱性能極佳。

還可以wifi智能互聯，輕松遠程操控，物聯網上的創新功能。

8、小熊QZG-B14C1

翻蓋式設計，具有開蓋斷電保護，全景可視化窗口，6.5L超大容量。

雙旋鈕操控，一個控溫，一個控時，操作簡單上手，鍋中間有一個自動攪拌漿，讓鍋里的熱氣循環更加充分，食物熟的也快。

9、山本SB-D16

墨綠色機身搭配金黃色鑲邊，整體配色高級復古，質感滿滿。

九葉風扇，360℃空氣循環加熱技術，無需預熱，加熱快，內膽不粘涂層，方便清洗。

抽拉式，帶有記憶斷電保護功能，中途可以抽出炸籃添加調料。

這款是山本家的爆款產品，天貓銷量20w+，目前優惠力度很大，推薦入手。

此外，還有一款是山本SB-D16的升級款，將原有雙旋鈕操控換成液晶觸控屏，容量也升級到4.5L，預算充足的小伙們可以看看這款。

10、膳美師AF9217空氣炸鍋

膳美師這個品牌可能有些小伙伴們不了解，這里簡單科普一下。

膳美師——膳美食，調膳為美。

是一家長年專注服務于全球廚電高端品牌，依靠20年的技術積累，希望以“高端品質、廚電專家”開啟更美妙的烹飪靈感，以及更具前瞻性的視角，分享全球美食方案，服務追求高品質生活的消費者。

其品牌遠銷全球60個國家，可見品牌實力和市場口碑還是非常過硬的。

今天給小伙伴們推薦的一款顏值與實力并存的膳美師空氣炸鍋。是筆者實測體驗過才推薦的哦！

這款Thimax膳美師空氣炸鍋外觀必須夸！黑色外表，磨砂質感，搭配銀色把手，簡約百搭，時尚感十足。

亮點:

主機金屬腔體采用食品級材質無異味，相比腔體使用塑料材質食用更安全放心。

智能芯片，精準控溫，鎖住食材自身的鮮味和營養，3D熱旋風循環加熱，食材受熱均勻，口感爽嫩！

1400W大功率加熱快，200℃黃金高溫脫脂，降低食物脂肪含量，不銹鋼發熱管壽命長。

使用體驗:

智能觸屏高級感十足，操控靈敏，拉開自動斷電，關上繼續烘制，安全放心！

鍋體容量3.5L可烤一只整雞，8大功能菜單可自主調節，配有30道魔力食譜教材，讓廚房小白秒變美食家！

另外，還送有燒烤架和蛋糕桶，(蛋糕桶還可以用來自制奶茶)，可解鎖更多生活中的場景需求！

易清洗:

鍋體使用食品級不沾材質，即使是油膩的火鍋底料只要開水一沖一擦就干凈非常省心。

小伙伴們想入手一款高顏值+質感+多功能好用不踩雷的空氣炸鍋，可以看看膳美師AF9217空氣炸鍋！

下單時候別忘記跟客服小姐姐報案號【擎峰】就可以699入手~立省300大洋，高性價比巨劃算哦！優惠時間有限，需要的抓緊！

11、飛利浦HD9252

飛利浦是空氣炸鍋的創始者，其產品性能卓越，烹飪效果比其它品牌更好，但價格偏貴，推薦一款，飛利浦千元價位中綜合性價比最高的一款。

4倍高速空氣循環技術加熱快，可以充分鎖住食物的水分和營養。

360℃螺旋循環加熱方式與獨家專利的海星底盤配合，食物受熱更加均勻，可實現無需對食物進行翻面，烹飪出的食物香酥多汁嫩而不柴，口感驚艷。

飛利浦空氣炸鍋烹飪能力，口感表現的確驚艷，如你對食物口感比較挑剔，可以試試這款產品。

六、總結

首先非常感謝您能閱讀完這篇空氣炸鍋選購攻略，想必經過以上的科普，選擇空氣炸鍋是不是變得很簡單了，

其實各大品牌的空氣炸鍋差異不算很大，只需要確定好自己的需求和預算，就完全可以對號入座了。

注重性價比可以選擇七彩叮當KZ01和京京造空氣炸鍋！

注重性能和高顏值的，推薦膳美師AF9217、宜盾普ED-kz21、西屋Lz3001。

硬核功能款可以看看飛利浦空氣炸鍋。

??:油炸食品大人小孩都非常喜歡吃，但外面的油炸食品真的讓人非常不放心，建議少吃，不吃最好！

有時間的小伙伴們真心建議買個空氣炸鍋，在家自己動手，既健康又放心。