一.Marssenger/火星人1.集成灶行業屬于實體經濟，硬實力一向是制造型企業立足市場之根本，火星人早期擁有100余畝生產基地，2019年初陸

一.Marssenger/火星人

1.集成灶行業屬于實體經濟，硬實力一向是制造型企業立足市場之根本，火星人早期擁有100余畝生產基地，2019年初陸續建成近200畝的新工業園，配有多條分工明確的機械自動化生產線，進一步夯實規模優勢。據市場數據顯示，火星人全年營收已位列行業第一，其中線上表現尤為突出。

高效排煙是集成灶的第一需求，火星人的動力系統一般采用純銅交流電機，少數機型會配備直流無刷變頻電機，搭配專利鋸齒狀風輪，均能夠穩定輸出17m3/min的大風量，足以應付開放式廚房的排煙需求，超過520Pa的最大靜壓無懼擁堵的公共煙道，可更順暢地排走油煙，并避免油煙倒灌回室內。

除個別型號，火星人爐灶火力大多為4.5kW，這在參數膨脹的行業中并不算拔尖，但已然能滿足爆炒嗜好者的猛火需求。火星人的優勢主要在于扎實的做工用料，面板下的爐頭十分厚實，還預留了一個備用氣道，銜接的純銅氣管與電路為分離設計，提升了安全系數，承托的金屬板材處理規整，邊緣無毛刺，整體做工完全符合大廠風范。

在臺下配置方面，火星人主推蒸烤一體款，相較于傳統的凹槽發熱底盤，火星人應用全新的平嵌式設計，蒸制完成后無過多積水殘留，再加上內膽采用瓷膜無縫工藝，清理起來十分輕松。市面上多數集成灶自帶的蒸烤箱只有頂部配備了發熱管，而火星人的箱體底部和側邊還隱藏有發熱管，實現更均勻的立體加熱效果。

回歸到具體產品上，火星人為集成灶設立了T、E、X、Q多個系列，每個系列的爐灶火力、風量風壓這些基礎性能基本一致，主要以造型設計、面板材質和集成電器作細致劃分。以X7GX為例，“X7”是系列名，“G”代表鋼臺面，后綴“X”即消毒柜；而對于T7BC，“B”表示玻璃臺面，“C”指代蒸烤一體箱，字母的排列組合代表不同的用料配置，其他系列如此類推。

外觀設計是火星人的強項，如T7系列有著極具美感的天圓LED燈造型；E7系列主打超薄時尚；T30/E30采用新穎的“小劉海”機頭；X系列通常沿用IF設計金獎的帆船弧形結構。對于消費者來說，只要確定尺寸和集成電器款式，就可以按照個人審美喜好選擇系列。

二.Meida/美大

1.浙江美大被譽為集成灶行業的開創者，2003年誕生出中國第一臺集成灶，采用深井式設計，油煙剛離開鍋就會被周邊環形煙口吸走，憑借“油煙不過臉”的特性，集成灶一經推出就俘獲了不少家庭主婦的芳心，伴隨著產品更新和市場拓展，美大已成為集成灶行業內首個在A股上市的企業，并參與了多個集成灶標準的編撰工作。

美大始創的深井式設計因安全原因，已被市場淘汰，取而代之的是側吸下排式結構，現設立了多個系列，大體上以產品尺寸、集成電器、臺面材質等配置進行產品線區分，通常帶有“Z”字母后綴的系列就代表該型號為蒸箱款，后綴ZK則是蒸烤款，因價格便宜受線下歡迎的消毒款則以A結尾，方便消費者區分。

不同于火星人活躍于各大網絡平臺，美大牢牢把控著傳統渠道，不少搭載新設計或是技術的機型都會在線下率先發布。如新款蒸烤箱內膽首次使用了無涂層工藝，內膽表面進行了壓花處理增加紋路，使油污不易粘連，更便于清潔，同時避免涂層長久使用后腐蝕脫落的隱患，可延長內膽的使用壽命。這種工藝在美大新推出的Z20ProZK、風華系列的蒸烤箱模塊上都有搭載。

除最新的技術外，美大對線下渠道的眷顧同樣體現在外觀設計上，線下款風華、風尚等系列有著包豪斯、流線型、劉海屏各式造型，同時沿用無油網設計強調美大一貫的極簡風格。作為一家老牌企業，美大不少產品依然給人傳統厚實的觀感，此次擁抱年輕潮流的設計雖然慢了半拍，但也能看出這家企業的設計底蘊。不過可惜的是，美大在線上機型的外觀設計仍然相對老氣。

三.Entive/億田

1.億田不僅手握集成灶中“側吸下排”的專利證書，近年來還在排風結構上作進一步的創新。“側吸下排”是將煙機模塊置于背側，這樣會占用臺下集成電器的縱深空間，而億田的將風機平放后，下置于集成灶底部，使得蒸烤箱腔體更深，容納更多食材，噪音源也同步下移。不過需要指出的是，這種結構同樣會致使蒸烤箱高度變矮，清潔內膽背壁時也會相應麻煩一些，算是有利有弊。

億田是集成灶行業中最早推出“蒸烤分體”的廠商之一，即將臺下配備的蒸烤一體箱一分為二，結合中國家庭的烹飪習慣，它的蒸箱更大，可達48L，而烤箱則比較迷你，為26L。蒸烤分體的好處在于能夠同蒸同烤，但由于烤箱較小，可能不適合經常烹飪大件羊排、烤全雞的烤肉發燒友。

在做工和用料方面，億田在萬元出頭的蒸烤一體集成灶中，就開始普及黑晶磨砂玻璃臺面，相比于鏡面玻璃，磨砂面板具有耐刮、不易殘留指紋等特性，日常清潔更省心；部分機型的蒸箱內膽有著激光無縫滿焊工藝，使得內膽邊緣不易藏污納垢，提高產品的耐用性，也更好清潔。

外觀設計方面，億田集成灶的整體風格偏向于傳統硬朗，粗實的線條搭配金屬配色，容易呈現出一種扎實的品質感，但確實少了分時尚精致，而且部分機型“公模感”較為強烈，整體造型設計表現平平。

總體來說，億田集成灶部分技術引領行業，制造工藝水平較高，用料上也是比較扎實的，而且億田在價格上有一定的優勢，目前主流的蒸烤一體款只需萬元出頭，蒸烤分體款起步價在一萬三元左右，而廉價的儲物柜款6000元就可購得。

四.Seng/森歌

1.森歌產品線齊全，價格區間覆蓋面也很廣，售價在7000-23000元不等，主要以產品造型設計、煙機性能、熱負荷以及臺下集成電器種類等配置作定位區分。

中高端的T3、I5、A8以及I8系列更能代表森歌的整體實力，額定熱流量相比入門系列提升至5.0kW，風量普遍有18m3/min，基礎性能達到行業一流水準，可適用于猛火爆炒、開放式廚房快速排煙、公共煙道防油煙倒灌等場景。

除了基礎配置外，集成電器的種類也是單一系列下區分具體機型檔次的重要準則，T3、A8、I5等系列提供消毒機型，售價在7500-15000元之間，其柜體內容量可達105L，消毒等級明示為國標最高的二星級，媲美專業消毒柜，而且紫外線搭配臭氧的組合消毒方式，可擺放不耐熱的木質、塑料餐具，但需注意使用后應靜置一段時間再開柜門，并及時開窗通風。

蒸烤集成灶是目前市場的主流，森歌機型系列帶有“Z”后綴代表為純蒸款，“ZK”則為蒸烤一體款，而“ZK-G”表明這是定位最高的獨立蒸烤款。森歌在不同的箱體都應用了優質不銹鋼打造，其中獨立蒸烤款的烤箱還帶有易潔搪瓷層，無縫工藝不易藏污納垢，日常清潔更便捷。此外，森歌在蒸烤箱和獨立的烤箱中使用三層隔熱玻璃，工作時柜門觸感僅微暖，家有孩童也無需擔心誤觸燙傷。

五.SANFER/帥豐

1.帥豐號稱旗下的集成灶均搭載三重油煙分離技術，實現強勁的抽油煙效果，第一重是利用玻璃板冷凝油脂；而第二重是油網過濾；第三重則是依靠風輪將油脂分離出來，官方表示凈煙率為99.96%，油脂分離度高達98.91%。在蓋得排行的實測中，帥豐集成灶在排煙可攏煙方面都表現出色，消費者基本無需擔憂油煙吸不干凈的問題。

爆炒幾乎是中式廚房的標配，帥豐集成灶也基本內置其開發的“焱動力”爐灶，雖說宣傳圖片霧里看花，但最終輸出的額定熱負荷達到4.5kW，熱效率也高達63%，領先于國標一級能效59%的臨界值，4.5kW的大火力在炒菜時能充分激發出食材的滋味，在家中也能炒出“鑊氣十足”的菜式。

帥豐集成灶的產品線也相當豐富，所有機型的基礎性能高度一致，主要在集成配置上對產品進行劃分，旗下有N、V、U、S、F16、F18、GTS和T9等多個系列，其中N和V系列性價比最高，這兩個系列下都擁有眾多純儲物機型，比如V10-3B、N2-3B等，售價僅5000元出頭，火力和抽油煙能力卻與旗艦機型相當，考慮到集成灶的主要功能還是做菜抽油煙，這類性價比機型非常值得選購。

若對消毒功能有需求，建議可留意N系列和V系列旗下帶消毒柜的機型，機體內配備了紫外線燈、臭氧發生器和電熱烘干模塊，可以起到較好的殺菌消毒作用，但需要留意的是，消毒功能并不意味著用戶以后可以在洗碗時可以“偷懶”，它只能起到輔助作用，售價在7000-8000元左右。

“蒸”也是中國家庭常見的烹調方式，帥豐旗下的E6、N6等系列均有不少蒸箱型號，售價在10000-15000元之間。它實際可用容量約63L，采用底盤與側邊熱風循環加熱模式，3分半鐘即可達到100℃高溫，預設有多種蒸煮模式，日常使用起來會比較方便，不過內置水箱的設計，蒸大件食材前勿忘給水箱注滿水，防止食材還沒熟卻要打開蒸蓋，影響風味。另外帥豐N6等系列下還推出有蒸烤一體集成灶，可蒸可烤，價格比蒸箱款并未高出多少，水箱還改為更方便的外置設計，建議消費者優選。

六.Aotin/奧田

1.奧田的黑色款集成灶也在同步發展中，其中蒸烤箱款機型售價基本都在萬元級，對應中高端的機型有東方明珠M5系列、東方精靈T5系列等，配置上一般會采用直流變頻電機，帶來超頻風量，即便在開放式廚房也不怕油煙過臉。而上進風爐頭具備5.0kW的大火力，滿足爆炒需求。臺下集成了70L的蒸烤箱內膽，奧田大多數產品的蒸烤箱柜門都采用了雙層玻璃，不過其都是隔熱性能較好的low-E材質，隔熱效果不遜色于市面三層玻璃主流配置太多。

奧田集成灶在產品細節設計有眾多人性化設計，比如雙模水箱設計，機器自帶內外水箱，蒸烤過程可通過外置水箱加水，蒸烤程序也不會因此中斷；還有在清潔方面，奧田創新研發了一體無縫上風道和可向下翻轉加熱管的設計，方便擦拭清潔，不易藏污納垢。不過這些設計一般都會搭載在中高端機型上，而性價比機型配置較為常規。

奧田已在廚電領域深耕多年，如今積累了較龐大的線下渠道網絡，全國專賣店數量接近3000家，覆蓋面足夠廣。售后方面，奧田為整機提供三年保修，不過點火針、感應針、火蓋、鋼化玻璃類易損件則是一年。

七.Medal/美多

1.美多”這一品牌誕生于1989年，起初從事電機研發與生產，之后從零部件生產商轉型為廚電企業，產品涉足抽油煙機、灶具等等，2009年才著手進入集成灶領域，相比一線品牌起步較晚，不過集成灶行業門檻并不高，加上美多本身就在廚電研發和制造上的積累較多經驗，綜合實力不俗，曾負責《集成灶》、《家用燃氣灶具》等標準的起草修改工作，產品質量也獲得市場認可。

作為電機制造商，美多是為數不多的將變頻電機應用在集成灶的企業，在空調領域，變頻技術的應用可有效降低室內溫度波動，使體感更加舒適，但具體分析集成灶的使用場景，人們在烹飪過程中往往要求電機一直處于高速運轉狀態，使油煙盡快排走，烹飪結束后就會關閉電源，因此嚴格來說，變頻并不會帶來太多使用體驗上的提升。

單純從抽油煙效果去衡量，美多的集成灶倒是相當給力，如入門級的B5系列，其風量高達17m3/min，風壓超過300Pa，這也意味著，即使是擁擠的公共煙道，也能從容地將油煙排走，美多官方號稱排煙率達到99.97%，雖然99%已是廠商的“宣傳標配”，考慮到美多應用的是全封閉高性能電機、以及260mm大風輪配置，消費者基本無需擔憂油煙吸不干凈的問題。

作為本土企業，美多對中國家庭的飲食烹飪習慣有著更深入的了解，B5系列配置了熱流量達4.5kW的猛火級爐灶，在鐵鍋翻滾的過程中能充分激發出食材的香味，體驗酣暢淋漓的爆炒快感。此外，B5系列還內置了容量為110L的消毒柜，但消毒等級只有一星，考慮6000多元的定價，也并非不能接受。

帶蒸箱的集成灶已在市場遍地開花，眾多品牌無非在容量、溫度數字顯示、用材等方面做文章，而美多則將重點放在“蒸烤一體”上，旗下的Q1、X6ZKS等系列擁有60L容量蒸烤箱，溫度可在20-220℃之間調節，比市面上主流的130℃高出不少，除了傳統的蒸煮，還能160℃低溫烘焙蛋撻等甜品，或者220℃高溫烤制全雞、牛排等肉類食材，大大擴展了集成灶的使用場景，不過Q1系列的水箱是內置設計，無法隨時續水，而X6ZKS則優化為外置水箱設計，顯然更加方便。

八.Kinde/金帝

1.金帝主營線下市場，但近年來也逐漸將業務重心轉向線上，推出了多款性能均衡的集成灶，如主推的TB1系列，它采用集成灶行業時下新型的模塊化設計，有著4.5kW大火力、59%一級熱效率設計，中式爆炒不成問題，而風機部分的性能也非常主流，17m3/min大風量和300Pa的大風壓設計，可有效應付高峰期公共煙道排煙不暢的問題。

根據臺下集成電器，TB1系列旗下分為三款型號，分別為TB1（消毒柜款）、TB1Z（蒸箱款）、TB1ZK（蒸烤一體款），這個命名規律與其他品牌基本類似。TB1臺下的消毒柜為120L，應用紫外線+臭氧輔助消毒，但無烘干功能，售價7000元左右。

“蒸”是中國家庭熱愛的烹飪方式之一，TB1Z為純蒸設計，有著70L大容量，內置8大蒸煮模式，最高溫度可達120℃，傳統的中式清蒸美食均可輕松應對；而TB1ZK蒸烤一體機因增加了加熱管和熱風對流裝置等零部件，容量縮至60L，但最高200℃的蒸汽嫩烤功能可令更多烹飪靈感得以實現。TB1Z的售價約為9000元，而TB1ZK則是10000元出頭，屬主流價位。

金帝旗下還有定位入門級的BQ系列，750mm的緊湊尺寸顯然是為小戶型廚房而設，該系列搭配了防水塑封電機，風量風壓分別為15m3/min、300Pa，雖性能不及TB1系列，但基本能夠滿足廚房的排煙需求。

九.Midea/美的

1.美的入局對于消費者來說絕對是一件好事，除了售后更有保障外，美的集成灶的產品性能也處于主流水準。若追求性價比，不妨關注美的旗下子品牌華凌，這個父母一輩熟知的老品牌已被美的收購，并被定位為“互聯網年輕化”，生產、售后均由美的負責，消費者不必有顧慮。

作為美的撬動年輕消費市場的前沿，美的通常把極高性價比的家電產品納入到華凌旗下，集成灶也不例外，很難想象以5000元左右的價格，即可購買到火力、風力性能都處于一流水準的機型，4.5kW猛火力、59%一級熱效率、17m3/min大吸力以及340Pa風壓，這些亮眼的數字意味著用戶在暢享猛火爆炒所帶來的快感的同時，也無懼油煙四處逸散。

華凌集成灶臺下一般配有72L消毒柜和66L儲物柜，支持紫外線、臭氧輔助消毒，60℃中溫烘干可保持柜內衛生干爽，綜合消毒性能滿足國標一星級要求，還帶有爐灶定時關閉功能，更加方便貼心。毫不避諱地說，在5000-7000元的價位上，華凌集成灶比美的品牌直屬的D25、D05等入門機型還要出色，近期上市的新品為90WD10，感興趣的消費者不妨關注。

搭載蒸箱的集成灶通常定位高端，若希望選購蒸箱款，則只能著眼于美的直屬機型，“Z”開頭命名即為蒸箱款。雖然采用新型的外置水箱設計，但美的集成的蒸箱容量普遍較小，通常只有58L，落后于如今主流的65-70L容量，好在它的基礎性能還算不錯，4.8kW大火力、16m3/min風量外加370Pa大風壓，相比華凌略有提升。美的蒸箱集成灶線上在售機型只有Z05，售價9000元左右，線下的選擇會更加豐富。

十.Sacon/帥康

1.帥康在一些機型上應用了“電熱自清潔”、“蒸壓洗”等功能，這也是目前許多集成灶品牌主打的賣點之一，后者在電熱自清潔基礎上，加入了蒸汽束噴洗步驟，實際使用效果會比電熱自清潔有所提升。但需要提醒的是，想要維持良好的性能狀態，除了日常的蒸汽清潔保養，定期找專業人士上門深度清洗仍有必要。

帥康的產品系列覆蓋全面，從儲物柜款到蒸烤一體款都有涉及，一般以型號名前綴區分，GC為儲物柜款，GB、GX代指消毒柜款，GZ和GY分別為蒸箱款和蒸烤一體款，而后綴數字越大代表定位越高，性能更強，售價相對也更加昂貴，總體根據型號名就可以大致了解帥康每款產品的基本情況。

GB、GX的消毒柜款系列基本都以“蒸壓洗”功能為賣點，大半機型價格都在10000元以上，單從集成配置的角度分析，該系列的消毒柜與其他品牌趨同。不過其基礎性能較扎實，20m3/min左右的煙機吸力，加上4.8kW上下的火力，已經是同價位的上游水平，如果對蒸、烤功能需求不大的話，也可以考慮這類機型。

與“蒸壓洗”系列價位相近的是GZ蒸箱系列，相當于將“蒸壓洗”功能轉換為集成配置的升級，不同需求的用戶也有合適的選擇，GZ系列部分還支持灶臺定時功能，也是人性化的體現。若預算充足，也可以考慮帥康目前主推的蒸烤一體GY系列，其中GY930價格在萬元左右，稍低于專做集成灶的品牌，性價比不錯。

十.一.SAKACO/板川

1.板川在集成灶產品上主打“安全”理念，并以此作為差異化競爭方向，安全性是一款合格集成灶的基本要求，各大品牌集成灶在發展過程中都一直在完善安全系統，而板川產品除了煙道防火墻、漏電保護等常見的安全配置外，還在腰身處集成一個可燃性氣體傳感器，只要檢測到燃氣泄漏，就會發出鳴聲提醒，并自動開啟煙機的強風模式，一定程度上降低泄漏氣體濃度，提高安全系數。

很多用戶購買集成灶就是看中了其卓越的吸油煙能力，板川集成灶主流風量在15-18m3/min之間，加上集成灶煙口本身離鍋具近，只要煙管正確安裝，消費者無需擔憂油煙問題。

“安全電加熱、終身免拆洗”是板川另一個賣點，它的硬件基礎是塑封防水電機以及特氟龍抗油風輪，原理上利用高溫和離心力甩掉積攢的油垢，定期開啟電加熱清洗功能，對煙機風輪可以起到較好的保養效果。但需要注意的是，這并不意味著高枕無憂，因為油煙中不僅僅是油，還混合著調味料等雜質，油垢依然會持續積聚，定期人工清理保養還是少不了。

十二.Lajoson/藍炬星

1.浙江嵊州有著全國規模最大集成灶產業群，成立于2009年的藍炬星也是該產業片區中較為知名的廚電企業，藍炬星擁有80000平米占地規模的工業園，生產廠房內配有鈑金沖壓等自動化生產線，具有較強的制造實力。

藍炬星向來宣傳自家產品“吸力大、火力猛”，這非常精準地切中消費者選購集成灶的關鍵要點，相比起傳統的煙灶，集成灶的吸煙口更靠近烹飪區，即便是低吸力機型也有著出色的控煙效果，獨特的“油煙不過臉”特性也深受不少家庭主婦的歡迎。

在消費者關心的吸力方面，藍炬星的配置較為均衡，風量大多保持在18m3/min以上，加上集成灶本身的低空近吸特性，排煙表現出色。藍炬星產品多使用直流變頻電機，支持巡航模式，可根據公共煙道的壓力自動調整風量，即使是公共煙道的烹飪高峰期，也能比較順暢地排出油煙。

在燃氣灶模塊，藍炬星集成灶入門至旗艦級產品大多普及了4.5-4.8kW大火力以及一級熱效率，中式爆炒不成問題，少數型號可達5.2kW，用料方面則是全銅火蓋+鋁合金爐頭底座的組合，配置中規中矩。另外部分機型爐灶火力最低可調至0.25kW，與電燉鍋、電煮鍋這種小型電器的火力相當，以適應中式熬湯、燉煮的烹飪需求。

十三.YASHILIN/雅士林

1.雅士林集成灶內置有直流變頻電機，其有遇強則強的特性，高層住戶也不必擔心油煙倒灌。煙機風力能達到19m3/min左右，在開放式廚房做菜也無需擔心油煙侵害。而爐灶配置部分，雅士林普遍采用上進風設計，火力最高可達5.0kW，中高端機型會搭載全銅火蓋和底座，抗高溫也耐腐蝕，而性價比機型會將底座材質換成較為常規的鋁合金。

蒸烤集成灶是目前市場的主流，有蒸烤一體、蒸烤分體兩種設計，雅士林的優勢主要在于前者，它的蒸烤箱內膽由自家工廠內的大噸位設備一體沖壓而成，表面還覆蓋有搪瓷層，耐用又好擦洗，邊緣無縫易清潔。至于蒸烤分體款，雅士林目前著力不多，其中的獨立蒸箱內膽為普通的焊接工藝，相對來說就比較平庸了。值得一提的是，市面一些內膽爐燈如果壞了，需要拆卸箱體維修，而雅士林采用了可拆爐燈設計，螺旋擰出即可更換。

雅士林雖是后發品牌，但產品完成度很高，且特色賣點鮮明，切中市場用戶需求，雅士林線下目前仍處于市場開拓階段，如果所在城市有雅士林的門店，消費者可前往感受其產品力。