方太集成灶、燃氣灶完全選購指南(持續更新)
本文對方太目前在售的所有20多款產品進行了一個梳理,并且根據家庭使用習慣分別進行了推薦,方便大家進行對比、選購。一、重點關注參
本文對方太目前在售的所有20多款產品進行了一個梳理,并且根據家庭使用習慣分別進行了推薦,方便大家進行對比、選購。
一、重點關注參數
目前,方太的燃氣灶產品全部采用了全進風、脈沖電子打火,并且普及了熄火保護、童鎖保護功能,在選購的時候建議主要關注以下幾個方面:
- 熱負荷:可以直觀理解成火力大小。方太燃氣灶熱負荷分為三個檔次,4.1-4.2KW,能夠滿足一般家庭做菜需要;4.5KW可以提供爆炒大火力,適用范圍更廣;5.0KW火力超強,適合猛火快炒,對燃氣的消耗也非常大,對廚師能力的要求較高。
- 熱效率:燃氣灶有效利用燃氣熱量的比例,熱效率越高的灶具,越省氣。目前行業普遍的水平在60%-65%左右,方太有一款灶具已經做到75%,熱效率非常高。
- 爐頭:方太灶具的爐頭分為鑄鐵爐頭和硅鋁合金爐頭,鑄鐵耐高溫但容易生銹,硅鋁合金能夠同時耐高溫防腐蝕。
- 面板:主要有不銹鋼、鋼化玻璃兩種。不銹鋼耐高溫、耐沖擊、耐腐蝕,但是水漬不容易清理干凈,價格相對便宜。鋼化玻璃外表美觀,而且好清潔,但是耐溫和耐沖擊力一般。
二、4.1-4.2KW家用灶具推薦

4.1~4.2KW的灶具火力相對偏弱。如果很少使用“爆炒”,這個段位的灶具已經能夠滿足煎炒燉煮等大多數場景的使用需要。考慮性價比,TH33B是比較合適的選擇。擁有4.2KW火力,熱效率達到63%,五重防爆玻璃面板、硅鋁合金爐頭,缺點是灶具的寬度略短一點。相對999的價格來說,還是非常劃算。
三、4.5KW爆炒大火力灶推薦

4.5KW是目前選購灶具比較推薦的熱負荷。既可以猛火爆炒,又能夠小火燉湯,能夠滿足家庭廚房幾乎所有使用需要。在火力之外,4.5KW的燃氣灶產品到手價格和日常天然氣用量也比較均衡,非常適合居家使用。
63%熱效率的普通款產品在價格和性能上沒有太大區別,可以根據預算和外觀自由選購。如果是針對老廚房進行改造,實現火力升級,就需要選擇可以調節底盤的型號,便于更好地適配老廚房灶具相對較小的開口尺寸。
如果預算更高一些,關注重點就應該是熱效率。大火力灶具對燃氣的消耗量非常大,如果熱效率不高,這種消耗會變得越發明顯,長年累月下來,也是一筆不小的開支。
方太4.5KW灶具的熱效率基本在63%-65%之間,熱效率最高的極火直噴二代JEM7系列能做到75%。考慮到性價比,TH25B是比較推薦的選擇,1699的參考價格,64%的熱效率,提供四層防爆玻璃面板,帶可調節底盤。
四、5.0KW及以上猛火灶推薦

5.0KW的猛火灶火力調節范圍最大,基本任何火力需要都能夠滿足。
如果不確定該買什么灶,選擇這個系列基本出什么大錯。尤其是喜歡爆炒、油炸,或者掌握了猛火快炒的技巧,5.0KW超強火力會讓烹飪的過程更加錦上添花。
入門級的Th27B算是整體性能比較強的一款灶具,而且價格相對便宜。2000不到就能入手,還配備有可調節底盤,針對老廚房升級也可以適用。
預算充裕一點,比它貴200塊錢的02-TH27B灶具是目前方太最值得入手的一款。
最明顯的升級在于火力提升到5.2KW,屬于當下非常高的性能水平,而且配備勻火細控功能,可以非常精細地控制火候變化。
按鈕上旋,內圈、外圈火苗同時減小,可以用于煎、烙這種需要均勻加熱的做菜方式;按鈕下旋,外圈火苗先減小到熄滅,內圈再逐漸減小,適合小炒、油炸、煲湯、保溫等等需要火力稍微集中一些的場景。

除了標配的熄火保護功能,方太對這款灶的面板也進行了升級,傳統五重防爆面板的增強纖維布替換成黑色防爆網,配合中部鋁板加強整體的散熱性能,防止大火力的超高溫度烤裂面板。
方太在這款灶上用到了一個特色的帽檐式火蓋設計,它的作用是在湯汁偶爾灑出來的時候,可以把他擋住,并且順著缺口排出去,可以有效防止湯汁殘渣堵住火孔,同時也能避免點火針受潮,從而延長它的使用壽命。
當然,大火力灶的缺點是相對來說比較難掌握一些,稍微不注意一點就會燒糊,對灶具火力調節的精度要求更高。由于火力大,耗氣量也非常高。即便在65%的熱效率之下,日常氣費依然非常可觀。
如果預算足夠,建議選擇70%以上熱效率。除了在火力和熱效率方面滿足需求,還提供7段定檔精控,可以更加精準地調節火力大小,滿足不同烹飪方式下的用火需要。
五、方太集成灶主要產品推薦

與普通灶具相比,方太集成灶整合了灶具、蒸烤箱、消毒柜等功能(不含煙機)。在選購時,除了關注灶具本身的表現,也需要注意作為蒸箱、烤箱等廚電的表現。
1、集成灶消毒柜:X1
X1灶具部分擁有4.5KW大火力(天然氣機型)以及63%的熱效率,通過燃氣引射區域灶具底盤分離隔開的設計,保證氣、電隔絕,互不影響。上進風結構,確保灶具火力不受柜門開關影響,任何時候都能保證持續高效的火力輸出。
集成灶下部搭載一個150L超大容量的二星級消毒柜,提供紫外線+臭氧雙重消殺功能,對大腸桿菌和脊髓灰質炎病毒等病菌殺滅率可以達到99.99%,既保證了餐具的衛生安全,又能夠當做兩個獨立的碗柜使用,實現空間的最大化利用。
2、集成灶蒸箱:X2Z.i
X2Z.i灶具部分同樣擁有4.5KW大火力,以及63%熱效率。
產品集成50L大蒸箱,空間足夠充裕到滿足家庭日常和聚餐的烹飪需求。由于采用受熱直徑達190mm的第三代蒸汽發生器,蒸箱的加熱溫度能夠達到30-100℃。由于尺寸相對較低,烹飪機底部下柜還可以做成拉籃或者置物柜,提供更多的實用空間。
3、集成灶蒸烤箱:X2.iA、X3.i、X5.i
三款產品都搭載有4.5KW灶具以及兼具蒸、烤、空氣炸等功能的一體式烹飪機。三款產品的差別主要體現在灶具的熱效率,以及烹飪機的容量。
- X2.iA
灶具熱效率63%,烹飪機容積42L。采用受熱直徑達190mm的第三代蒸汽發生器,提供強勁大量蒸汽(加熱溫度30-120℃),配置立體密布式烤管,立體熱風循環(加熱溫度60-230℃),讓食物烤得更均勻。
根據烹飪方式不同,可以設置過溫蒸、加濕烤、先蒸后烤、先烤后蒸等多種蒸烤組合烹飪模式,打造富有變化的口味。
- X3.i
灶具熱效率升級到68%,日常炒菜做飯更加省氣。烹飪機容積達到60L,滿足家庭多人聚餐的使用需要,上炒下蒸節約做飯時間。新款產品的蒸汽加熱盤達到220mm,搭配自主控濕和智能給水技術,保證超大蒸汽量的同時,確保腔體沒有過多積水。
蒸烤智能AI算法,可以根據環境變化自動學習迭代,確保烹飪控溫精準。通過直通排濕結構設計輔助,實現高效排濕,使烤、炸作品更加外焦里嫩。
蒸烤內膽采用瓷膜不銹鋼材質,納米級工藝涂層,易清潔、防腐蝕、防串味。還有智能清潔功能,一鍵噴射高溫蒸汽,軟化油脂,一鍵蒸汽烘干剩余水汽,輕松兩步處理殘余油污、異味。
- X5.i
X5.i在性能上幾乎與X3.i一致,主要區別體現為升級了空氣炸功能:通過強風仿真模擬流場分析,優化風道設計,在腔內實現每分鐘200L的熱空氣循環,排濕裝置配合及時排走多余水汽,帶來專業空氣炸鍋的酥脆口感。
六、其他常見情況及灶具推薦
- 升級換灶
由于不同品牌、不同型號之間的面板開孔尺寸各不相同,在升級灶具的時候,一方面推薦根據原有開孔選擇尺寸合適的灶具,另一方面,可以選擇具備“可調節底盤”功能的灶具。方太目前有五款產品可以調節底盤尺寸適應不同的面板開孔。性價比相對較高的推薦TH25B。

- 使用方太“煙灶聯動”功能
“煙灶聯動”功能是指在選擇配套的油煙機、灶具的情況下,打開灶具將自動啟動油煙機,第一時間處理可能產生的油煙。目前方太有七款灶具搭載了“煙灶聯動”,產品功能相對高端,建議預算相對充足的時候選購。
搭載7端定檔精控的HE01CB是比較能夠兼顧使用體驗的性能的產品。
預算更加充裕可以考慮搭載二代極火直噴技術的JEM7系列。由于使用了聚能隔熱技術,體感溫度進一步降低,12重安全防護措施,更加有力地保障用火安全。
- 如果對于灶具沒有太明確的要求。
可以考慮根據煙灶套裝的優惠程度選擇火力合適的灶具。活動期間,方太煙灶套裝的優惠力度比單獨購買油煙機、灶具的優惠力度更大,而且大部分明星產品都有對應的搭配組合,可選范圍非常廣。比如5.2KW、65%熱負荷的灶具,02-TH27B就非常受歡迎,
七、方太廚電選購指南
方太油煙機、方太燃氣灶、方太集成烹飪中心、方太水槽式洗碗機、方太燃氣熱水器、方太蒸烤一體機、方太消毒柜








