在眾多廚房家電中，綜合性最高可操作性最強的就是烤箱，有了烤箱就能做甜點做面包，更能輕松玩轉更多美食。其實很久以前就有想過要買一

在眾多廚房家電中，綜合性最高可操作性最強的就是烤箱，有了烤箱就能做甜點做面包，更能輕松玩轉更多美食。其實很久以前就有想過要買一個烤箱，但是總覺得一個人生活，沒有必要。說來也巧有幸在識貨的宅家櫥電神器的眾測活動中選中了我，獲得了海氏i7風爐式烤箱的試用資格，接下來就來談談它的上手體驗。

外觀

海氏i7風爐烤箱整體設計簡約大方，漆面光滑摸起來很舒服，有藍色和白色兩款，我的這一款是白色，顏值很高。40L的容量，尺寸為：長寬高465mm × 489mm × 385mm，個頭還是不小的，買之前先看看家里有沒有位置放，但是這款烤箱為立式結構，比同等容量的臥式烤箱要更省空間。

正面是視窗和把手，銀色把手的手感不錯，很好抓握。雙層鋼化玻璃，使用安全放心。底部是操作按鈕和顯示屏。整個操作界面看起來很簡潔，兩個按鈕左右對稱，中間是顯示屏，對稱式設計非常耐看。

操作邏輯也很清晰，不用看說明書也可以很容易上手。左邊是調整上下管溫度的按鈕+旋鈕，按鈕控制上下管，旋鈕調節溫度。中間的顯示屏分別顯示上下管溫度、時間以及烤箱狀態，清晰明了。右邊的按鈕可以控制烤箱啟動和暫停工作，旋鈕調節時間。最右邊是三個功能按鈕，可以一鍵開啟發酵/果干、熱風和爐燈功能。

附贈的東西還是蠻齊全的，金色的烤盤，不容易沾食物，帶支腳的烤網、細密果干網、說明書、食譜以及隔熱手套。

內部

內部采用了搪瓷內膽，更加聚能保溫，材質耐腐蝕。而且易清潔，使用壽命也更長。背部11齒扇葉，專業風機帶來強勁熱風，有了熱風的烤箱可以保證空氣對流更均勻，這樣才能保證食物受熱均勻。

右上角是大大的爐燈，可以在烤箱運作的時候看到內部食物的狀態，可以看到烘焙的食物漸漸膨脹，當然，更多是防止食物焦糊。右側還有兩個據說是海氏獨創的感溫探頭。

體驗

最近這一陣子超級饞燒烤，直接先用海氏i7烤箱做個烤箱版燒烤嘗嘗~

準備材料：火腿腸、各種火鍋丸、各種蔬菜、蒜末、辣椒粉、白芝麻、生抽、老抽、料酒、蠔油、胡椒粉、孜然粉、糖、鹽。

第1步、火腿腸和蔬菜切好，擺放在鋪好錫紙的烤盤上。

第2步、料汁忘記拍照了，蒜末、辣椒粉、芝麻，澆上燒熱的油，剩余調料一次放入，攪拌均勻，涂在鋪好的菜上。

第3步、烤箱上下180度，30分鐘。

海氏i7內置了上下2個感溫探頭，采用智能電子控溫，溫度波動小更精準，相比于機械式可以更精準的控制溫度，這樣食物在里面上色可以更均勻，沒一會兒，家里就飄滿了燒烤醬料的香味~

使用感受

最后來跟大家來快速回顧一下海氏i7烤箱的使用感受， 設計簡約高顏值，放在廚房不突兀，非常融合；一機多用除了當電烤箱之外，還可以充當果干機，空氣炸鍋；真熱風+上下個三根熱管，可以保證食物受熱均勻，溫度穩定。無論是做雞翅還是做果干都有不錯的效果，傻瓜不費神。最重要的是操作簡單，幾乎是傻瓜式的操作。40L超大容量，可以滿足大部分家庭的使用需求。如果要說缺點的話，就是價格稍微有點偏貴，有興趣的同學可以等到各種節日有購物活動的時候去入手。