本文目錄一、空氣炸鍋值得買嗎？n二、購買空氣炸鍋需要注意哪些？n三、高性價空氣炸鍋推薦一、空氣炸鍋值得買嗎？對于一個廚藝小白來說

本文目錄

一、空氣炸鍋值得買嗎？n二、購買空氣炸鍋需要注意哪些？n三、高性價空氣炸鍋推薦

一、空氣炸鍋值得買嗎？

對于一個廚藝小白來說，下廚真的是一個非常困難的事情。熱油總會爆開濺到手上，以至于每次都膽戰心驚，同時，料理過程中火候的不到位，以及對調味料的把控不精準，總是把菜的味道弄怪怪的。某段時間，我甚至會懷疑自己，是不是下廚的料？要不就此放棄？然而一次偶然的機會，讓我接觸到空氣炸鍋，徹底改變了我料理笨蛋的命運。

空氣炸鍋是什么？你可以把它想象成吹熱風的烤箱，咱們來看一下空氣炸鍋跟烤箱的對比。

1. 由于空氣炸鍋在烹飪時可以少刷甚至不刷油，所以它更加健康。
2. 在口感上的話會略遜于烤箱，畢竟脂肪含量越高，東西越好吃嘛。
3. 空氣炸鍋用的是熱風烘烤，而烤箱則是加熱管烘烤，烹飪速度上空氣炸鍋完勝。
4. 空氣炸鍋能應用的菜品更多，利用率更高。
5. 空氣炸鍋由于容器較小，用完一定要清理干凈，不然會很油。

在綜合評分上，空氣炸鍋還是完爆烤箱的。光是對初學者友好，以及應用菜品廣泛，我覺得已經可以打動各位的心了。

二、購買空氣炸鍋需要注意哪些？

1.預算

空氣炸鍋1000元是個分水嶺。一千元以下，像美的、山本、小熊、德國寶等品牌都是不錯的選擇，性價比非常高。一千元以上，則是飛利浦牢牢控制著地盤。

2.容量

空氣炸鍋容量有講究，雖然說從菜量上可以估算出買幾升的最合適，但是有時會想做一些類似蛋糕這樣的大容量美食。所以個人建議是稍微買的大一點，升一級容量買，這樣有備無患。

3.易清潔程度

如果非常糾結于易清洗程度的話，可以去特別注意一下，是否是一體式不沾涂層的內膽，以及有沒有隔油架。

4.安全性

像我上述舉例的那些主流大品牌，取桶自動斷電、散熱孔、防滑墊等一些安全功能都是標配的。只要選準品牌，不用擔心安全性問題。有些品牌的產品還會根據價格，添加一些更加實用的功能。

三、高性價空氣炸鍋推薦

買東西講究預算，我大致把價格細分為3類。≤500、500-1000、≥1000

——500元以下

山本 SB-6878

價格：￥289

個人認為是容量4L以內的炸鍋中，性價比首選了。定時功能方便時間管理，分離式的炸籃可以減少菜品油脂，360°熱風循環可以更好的讓食物均勻受熱。

美的 MF-KZ42E101

價格：￥289

注意，頂部并不是觸摸式的，這是放了一些常用菜式的烹飪時間和溫度給你參考，實際還是需要你通過旋鈕去調節的。

如果你想要的是觸控式操作的，美的也有一款，基本上容量和功率都沒有大的差別，但是價格會稍微貴一點，￥389。不過對于我這種精打細算的人來說，下面這款小熊的性價比更高。

小熊 QZG-A15T2

價格：￥299

更高的容量，更高的功率，更低的價格，還有可拆隔油盤，唯一的劣勢就是牌子沒有美的響。但實際上，在空氣炸鍋上，小熊這個品牌并不比美的要差哦。

——500-1000元

康佳 KGKZ-6505

價格：￥549

空氣炸鍋由于是密閉的空間，所以使用者心里總會沒有底，是不是就會抽出來看一下炸的怎么樣了。康佳的這款KGKZ-6505就對使用者非常友善了，隨時隨地能看到目前的進度。可拆卸炸籃和不沾涂層內膽都是標配，最關鍵的是還有一個攪拌的功能。手柄是可折疊的哦，方便提拿，也便于收納。

德國寶 CKY-298

價格：￥799

德國寶的這款空氣炸鍋，最大的特點就是用了玻璃缸，防高溫防寒防撞擊。最好的好處是可以一目了然地看到食物的烹飪情況。同時它比傳統的空氣炸鍋在溫度上高出50°C，這也意味著它的速度會更加的快。容量升級為了10L，烤只雞都游刃有余。

——1000元以上

飛利浦 第三代 HD9651

價格：￥1799

• 5L
• 獨特海星底盤設計
• 7倍速熱空氣循環

既然預算充足，那肯定是購買飛利浦家的第三代空氣炸鍋了，可以說是空氣炸鍋界的頂配了。畢竟是空氣炸鍋的鼻祖，技術實力毋容置疑，你想要的它都有。