米家智能空氣炸烤箱，是空氣炸鍋也是烤箱拯救選擇困難癥！！

發布時間：2023-06-14 16:36:14

我一直覺得烤箱很適合新手小白，雖然甜品或者精致的糕點可能拿捏不住，但是肉類或者海鮮類還是能勝任的，而且是無油煙烹飪，操作后的清理

我一直覺得烤箱很適合新手小白，雖然甜品或者精致的糕點可能拿捏不住，但是肉類或者海鮮類還是能勝任的，而且是無油煙烹飪，操作后的清理也相對簡單，比如我自己這么多年過去，還是很愛用烤箱，不忙的時候可以天天下班回家就開烤，這么多年了也用了很多烤箱，從當年只有99包郵的小烤箱升級到了能wifi連接的大烤箱，更好的掌控，美食做的也能更得心應手。所以在購買烤箱的時候，不能盲目購買，如果買到不如意的，很可能會淪為吃灰的工具了，這次恰米家又推出一新品--米家智能空氣炸烤箱，價格依然比較實惠，這是一臺空氣炸+烤箱的組合，一起來看看和傳統烤箱有什么不一樣的吧。

產品展示

▲米家的烤箱，永遠是那么的顏值在線，產品線也是如此的統一，一看就知道這是小米的產品，很難讓人不愛。（是不是看了很多同一個模具里出來的產品，米家會讓你眼前一亮）。

▲這種全白外觀的配色，你是不是會擔心白色在抗油污方面的表現不如意，尤其是這種表面有類似磨砂感覺更難清理一點，其實我想說，所有的廚房用品，用完都要及時清理，一點也不會麻煩，如果你拖拉下去幾天清理，不管怎么樣的廚具都會很難打理的，用完順手弄下還是很方便的。

▲操作區就在這款圓形的旋鈕區域了，兩邊增加了兩個觸摸按鍵方便操作。米家還是很貼心的，第一次通電會有新機清潔的提示。

▲通過旋鈕操作，可以看到米家智能空氣炸烤箱可以在空氣炸、烘烤、燒烤、專業模式、風干、發酵等6種模式中切換。調節過程還是相當直觀的，直接左右轉動就可以了。按下食譜鍵后，旋鈕屏上會顯示最多達30種食譜哦。

▲不過這里多了一個NFC的功能。

▲這個功能真的很實用，不用劃拉手機選擇app操作了，輕輕一碰就直接進入食譜區，選擇你想要的就可以了，非常的方便（提前設置好米家app綁定烤箱哦）。

▲話說這個可視窗口還是蠻大的，食材的烹飪過程一目了然。

▲倉門以鉸鏈連接，可以開合到任何角度，直到完全地平放打開，方便拿取食物。

▲烤箱兩側預留了很多長條散熱孔，其實散熱對于烤箱來說還是很重的要，所以在擺放時要保證兩側預留有10cm+的距離空間。

▲一般的廚房家電都要在后部留有一定的安全空間，避免貼墻擺放。不過都是以提醒的方式來的，米家智能空氣炸烤箱在背面的下方還貼心設計了距離支架，以保證上端散熱孔的距離差。

▲配件有個炸籃+搪瓷烤盤、還有防燙手套等物件。只不過這個炸藍好像有點小，要是和烤盤一樣大可以直接放上去就好了。

▲米家智能空氣炸烤箱的容量為30L，內部采用了304不銹鋼材質。設有三層烤架位，可以調節不同的高度完成多層同烤。仔細看左側角落，設有上下2顆NTC溫度傳感器，可實現精確到1℃上下的調控。為烘焙提供了精準的溫度掌控。

▲米家智能空氣炸烤箱使用了上下熱管設計，上下共6根發熱管（頂部4，底部2），最大功率1850W。配合頂部的2000r/min的渦輪風扇以及高速風機，可以形成360°循環熱風加溫，讓空氣炸或烤制時能夠均勻受熱。在專業模式下，可以控制上下熱管的獨立調溫，特別是烘焙狀態下的靈活調整。非常的方便。

▲開機后爐內燈點亮，為整個倉內提供照明，可以更好地掌握食物的烹飪過程。這個燈光真的好暖啊。

▲米家APP的配對方式非常簡單啦，接入后可以看到海量的菜單，如果實在不知道今天買什么菜，也可以打開這里的菜單參考一下，我們還可以添加常用菜單，除了會在APP上體現以外，也會同步到OLED屏上。最多可以添加30種。app體驗還是很棒的。

實際體驗

▲一款空氣炸烤箱，最最重要的就是溫度精準度和溫度均勻度，就像這款米家智能空氣炸烤箱的電子控溫+熱風循環+上下管獨立控溫的，即使是新手小白烹飪，大概率也不會出錯。相比很多烤箱是機械式的溫控方式，或者那種每10℃一調，溫控就不是特別準確。而電子控溫的烤箱，都帶有LED屏能顯示具體溫度，對新手就比較友好了。