2023年空氣炸鍋選購指南：空氣炸鍋怎么選購？空氣炸鍋什么牌子好？空氣炸鍋和烤箱的區別？空氣炸鍋可以做哪些美食？飛利浦、宜盾普、美的、京東京造、西屋、蘇泊爾、九陽、山本、高性價比空氣炸鍋推薦？

發布時間：2023-06-14 18:18:58

一、為什么要買空氣炸鍋空氣炸鍋，顧名思義，就是一種用空氣對食物進行“油炸”的廚具。它的主要優點是，用“空氣”來替代原本煎鍋里的

一、為什么要買空氣炸鍋

空氣炸鍋，顧名思義，就是一種用空氣對食物進行“油炸”的廚具。它的主要優點是，用“空氣”來替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時利用熱空氣吹走食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。

低脂少油：不需要加油，還能把肉類食物里的油逼出來一些，既省油又健康；

用途多多：除了大家都知道的炸雞翅薯條蛋撻，還可以用來烤雞制作烤紅薯小餅干小蛋糕，甚至還可以炸南瓜、蔬菜等等，就看你看的想象力了。

快捷方便：調好溫度和時間，基本不在乎你有沒有什么廚藝，半成品或者腌制好的食材丟進去，一般20分鐘內就能讓你大口朵頤。

控溫精準：可控制溫度，有數碼顯示屏，能更好的觀察烹飪情況，并減少焦糊的現象。

二、空氣炸鍋都有哪些品牌

空氣炸鍋的品牌型號有很多，該選哪家呢？為了搞清楚這個問題，我們先看一下，在我們的視野內，都有哪些品牌可選。

這是鍋根據加熱性能，烹飪效果，易用性，安全性等指標進行綜合排序的結果，排名靠前的 8 個品牌分別是飛利浦，九陽，利仁，特福，美的，蘇泊爾，德國寶，山本，基本囊括了市面上常見的大品牌。

以上這些品牌能夠進入阿誠的視野，是因為它們都很厲害，各有各的優勢，各自都有自己特別擅長的領域。我們在購買空氣炸鍋的時候，就是要根據自身的需要，然后與各個品牌、型號的特點進行配對，適配性最佳的，就是最適合我們的。

從這個意義上講，排名其實很難分出絕對的高下。因此，我們在選擇的時候，不要太過計較排名次序，只要在這個范圍內，一般來說就有基本的質量保證。

三、空氣炸鍋選購要點

選購空氣炸鍋，可以著重考慮以下幾個要素：

1、容量大小

這個要根據家里人數多少來確定，如果家里聚會較多，則建議盡量買大一點。可參考下表：

2、功率

空氣炸鍋功率大都在800-2000W，一般選擇 1200W 以上，就可以滿足日常應用。

3、操作方式

操作方式分為機械旋鈕式和智能觸控式兩種，機械旋鈕式操作簡單，適合中老年人；智能觸控式美觀時尚，溫度和時間控制也比較精準，年輕人更喜歡。

4、加熱方式

空氣炸鍋有有三種加熱方式：螺旋式360度熱風循環、360度熱風循環、上下熱風循環，加熱方式關系到食物的受熱面積和均勻度，其中螺旋式360度熱風循環加熱最為均勻，價格也最貴；上下熱風循環價格最低，加熱效果也最差。

5、油網涂層

空氣炸鍋的食材一般都是重油重污類型，確實需要好拆洗易清潔，一般會關注炸籃的一個清洗度，是不是可拆卸，是不是有涂層等。

6、智能化程度

現在，有的品牌機型有自動翻炒功能，炸東西的時候不用在空氣炸鍋旁邊守著，每隔幾分鐘把炸籃拿出來搖一搖就可以了。

四、高性價比空氣炸鍋型號推薦

（一）500元以下

九陽-空氣炸鍋-KL55-VF531

容量：5.5L
功率：1500W
控制面板：全息智能觸控
可視窗口：120°可視窗口

點評：

九陽 KL55-VF531空氣炸鍋擁有5.5L超大容量，甚至攤的下12寸披薩，炸雞、烤串更是不在話下。

120°雙層可視化窗口，無需反復開蓋觀察，烹飪效果一目了然。

十一葉強勁風扇，360°熱風高速循環，逼出食物油脂，鎖住汁水和營養，無需另外加油，口感即可外酥里嫩，低脂香酥。

8種烹飪模式一鍵觸達，不用費心調控，一鍵自動設溫。自動斷電記憶，中途開蓋加料后可以繼續程序，不用重新設置。

應用了太空科技——立體熱風循環加熱技術，食物受熱更均勻，烘炸出的食物自然也更好吃。

七彩叮當-空氣炸鍋-KZ01

容量：5.5L
功率：1400W
控制面板：智能觸控
可調溫度：80°-200°

點評：

造型簡約，機身小巧，顏色搭配也很高級，第一眼看見就愛了，鹽值絕對沒問題，放在廚房也是一件漂亮的風景。

5.5L大容量，一家人使用完全足夠。80°C - 200°C廣域調溫，搭配1小時定時時長，無需看管，不同美食都能拿捏有“度”。

1400w大功率，360°立體熱風循環，火力足，加熱均勻，不粘內膽，清洗也很方便。

觸控操作，簡單好上手，預設六大智能菜單，8H預約定時，上班前預定好香脆美味，繁忙一天后，來點炸雞啤酒來治愈。

缺點是沒有解凍功能。

九陽-空氣炸鍋-KL55-VF517

容量：5.5L
功率：1400W
操控方式：雙旋鈕操作
加熱方式：360°熱空氣循環
可拆卸炸籃：可拆卸
功能：炸烘烤一體機

點評：九陽 KL55-VF517 電炸鍋，外觀高端大氣，光滑質感不沾污；高達5.5L的大容量，一次料理一家人的量。不只能炸，更能烘能烤；無油低脂不膩，低卡更健康。1400W大功率強勁熱力，360℃熱風立體循環烘烤，炸出酥脆好滋味。耐高溫不粘，分拆設計，清洗無憂。

九陽-空氣炸鍋-KL45-VF530

容量：4.5L
功率：1400W
操控方式：智能大屏觸控
加熱方式：360°熱空氣循環
可拆卸炸籃：可拆卸
功能：炸烘烤一體機

點評：九陽L45-VF530的空氣炸鍋，容量可達4.5L，為方便使用，采用了控屏設計，交互簡單直觀。1400W大功率無油煎炸，具備360°熱風循環，最長支持24H預約。

體驗：這次拿了炸雞翅做實驗，弄好雞翅，直接放進去，按菜單，然后等時間到了拿出來就可以了，非常的簡單，不用什么廚藝，炸的雞翅非常好吃，不用放油，非常健康，沒有油煙。頂部觸摸屏設計，取放采用抽屜設計，非常的智能方便，炸出來的雞翅很好吃，香酥可口，以后有時間再嘗試一下炸大蝦薯條之類的。

（二）500~1000元

蘇泊爾-空氣炸烤箱-KD120F807

容量：12L
功率：1800W
控制面板：智能液晶觸控
可調溫度：35°-200°
功能：空氣炸鍋+烤箱一體機

點評：

12L超大容量，滿足多人使用；可拆卸雙層炸籃設計，多種美味一次搞定無需等待；電子NTC控溫35~200℃廣域調溫，可滿足多種美味烹制需要；空氣炸+烤箱一機搞定，節能又省事。還配置10大預設菜單，一鍵直達，廚房小白也能輕松做出各種美味。箱門可拆卸設計，清潔非常方便。總之，蘇泊爾的這款炸烤一體機，性價比很高，強烈推薦。

九陽-空氣炸鍋-KL40-SF100

容量：4L
功率：2000w
控制面板：觸控式
功能：蒸烤炸多功能一體機

點評：

九陽KL40-SF100空氣炸鍋外觀簡約時尚，符合年輕人的審美特征；推拉式閥門，操作起來十分方便，把手了采用隱藏式設計，實用又美觀；散熱口和控制面板設計在同個位置，在合理利用空間的同時減小了整機的體積。操控按鈕采用了醒目的綠色，可謂畫龍點睛。面板顯示采用電子LED液晶顯示屏，堪稱完美。空氣炸鍋簡直太方便了，還不用油，有些食物少量油即可，就能做出來特別美味的美食。

BRUNO 日本空氣炸鍋

容量：3.5L
功率：1500W
操控方式：雙旋鈕操作
加熱方式：360°熱空氣循環
溫控：NTC精準控溫
可拆卸炸籃：可拆卸

點評：bruno是日本知名品牌，bruno空氣炸鍋顏值高，而且容易操作，沒有復雜的按鍵，不占地方，比烤箱好用一些，做出的食物也好吃，空氣炸鍋也容易清洗。

1、采用360度循環熱風加熱，不僅僅能逼出食物的水分，還能鎖住食物的營養，帶來好口感的食物。

2、加入了旋鈕式菜單設計，操作簡單，容易上手，而且制作食物的食物沒有噪音，分貝是比較低的。

3、智能斷電功能，在中途取出炸籃的時候就會斷電，推入后會繼續根據原來設定的程序工作，能隨時查看和添加調料。

4、NTC精準控溫，時間溫度掌控是正好的，溫度時間都可以根據食物來設定。

飛利浦-空氣炸鍋-HD9252/51

容量：4.1L
功率：1400W
操控方式：智能觸控
加熱方式：360°熱空氣循環
底盤：旋風海星底盤，更大反射弧面，加熱更好
小程序：精選600+菜譜，中西結合
可拆卸炸籃：可拆卸

點評：

這一款空氣炸鍋也是4.1L的容量，價格849元，絕對是屬于空氣炸鍋里面較貴的那種了，一般來說，適合兩個人一起做飯吃，有追求生活質量的小仙女們可以選擇這一款。

此款空氣炸鍋預設600多款菜譜，中西結合，這是很不錯的，即使廚房小白，也能做出美味可口的食物。

還有免預熱性能也值得一提。預熱目的是讓整個鍋內的溫度均勻，將食材放入鍋中，溫度可以更好的分布在食材上。而免預熱就是省卻了這個步驟。

另外，空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸”的廚具，用空氣替代食用油，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分和油脂，使食材達到近似油炸的效果。

德國寶-玻璃空氣炸鍋-CKY298

容量：10L
功率：1000W
操控方式：智能觸控
加熱方式：遠紅外線三重加熱，360°熱風循環
清潔：分體式玻璃器皿
功能：蛋糕功能，不粘，預設菜單，免預熱，可視窗口，去油脂
特點：玻璃全視化，一目了然，易清洗

點評：

這款空氣炸鍋能夠讓見到它第一眼的人記憶猶新，獨特的透明玻璃設計，在外形檔次感方面的表現確實無人能及。10L 超大容量，可滿足 3-8 人食量。加厚高硼硅無涂層玻璃鍋，安全環保耐腐蝕，長期使用也無異味，也無涂層脫落之虞。無油炸薯條、鳳尾土豆球、蜜汁烤排骨等等上百種專用的空氣炸鍋美味食譜不斷更新，一臺機子可以有多種多樣的美食選擇。

（三）1000元以上

德國TINME空氣炸鍋

容量：7L
功率：1350W
操控方式：智能觸控
加熱方式：360°熱空氣循環
天窗：全景天窗

點評：

德國TINME品牌空氣炸鍋，一臺機器，6重功能，炸、烤、烘、煎、炒，一樣都不少，光波紅外線穿透，鍋底自動翻轉，一鍵智能操控，菜鳥也能變大廚。

飛利浦-空氣炸鍋-HD9860/91

容量：7.3L
功率：2200W
操控方式：智能觸控
加熱方式：360°熱空氣循環
底盤：旋風海星底盤，更大反射弧面，加熱更好
小程序：精選600+菜譜，中西結合
可拆卸炸籃：可拆卸

點評：

HD9860/91配備了智能感應技術，通過內置智能傳感器自動調整時間和溫度，更為智能和便利。容量為1.4kg，采用TwinTurboStar雙層高速空氣循環技術，通過熱風動力穿透食材，配合第三代海星底盤，可以360度循環均勻加熱，鎖住食物內部水分，同時能有效減少90%的食物油脂，做出來的食物外脆里嫩，同油炸一樣松脆可口；帶有雙層烤架，另外還有多種配件可供選擇，可同時實現煎炸、烘焙、燒烤或烘烤等不同料理需求；采用數字顯示屏，共有5種預設程序，通過小程序可精選600多道菜譜。

長帝-家用空氣炸鍋烤箱-KV35C

容量：35L
功率：1600W
操控方式：雙旋鈕式
加熱方式：360°熱空氣循環
功能：烤炸二合一

點評：長帝KV35C空氣炸烤箱，專業烘培+無油空氣炸。專利頂部大風機，3D熱風循環，快速逼出食材油脂，食物迅速鎖住肉質實現外脆里嫩。35L大容量，4層層架，6管發熱×上下控溫ⅹ雙感溫探頭，達到精準控溫。外加18項智能菜單，小白也能變廚神。

飛利浦-空氣炸鍋-HD9651/61

容量：7.3L
功率：2200W
操控方式：智能觸控
加熱方式：360°熱空氣循環
底盤：旋風海星底盤，更大反射弧面，加熱更好
小程序：精選600+菜譜，中西結合
可拆卸炸籃：可拆卸

點評：

飛利浦HD9651系列空氣炸鍋，容量為1.4kg，采用TwinTurboStar雙層高速空氣循環技術，通過熱風動力穿透食材，配合第三代海星底盤，可以360度循環均勻加熱，鎖住食物內部水分，同時能有效減少90%的食物油脂，做出來的食物外脆里嫩，同油炸一樣松脆可口；帶有雙層烤架，另外還有多種配件可供選擇，可同時實現煎炸、烘焙、燒烤或烘烤等不同料理需求；采用數字顯示屏，共有5種預設程序，通過小程序可精選600多道菜譜。