空氣炸鍋到底是個什么東西？空氣炸鍋能用來做什么？空氣炸鍋到底是雞肋還是神器？先來個科普：空氣炸鍋是啥？在2010年的IFA國際電子消費展

空氣炸鍋到底是個什么東西？

空氣炸鍋能用來做什么？

空氣炸鍋到底是雞肋還是神器？

先來個科普：空氣炸鍋是啥？

在2010年的IFA國際電子消費展上，飛利浦推出了第一款空氣炸鍋，這標志著空氣炸鍋正式進入到人民的眼球中，隨后各大家電巨頭也開始入場空氣炸鍋，空氣炸鍋以無油健康的特點迅速走紅市場，一經推出，就受到消費者的歡迎！到目前空氣炸鍋已經走過了10個年頭！技術已經非常的成熟了。

空氣炸鍋就是一款利用空氣來達到油炸食物效果的鍋具！

原理：空氣炸鍋是利用空氣替代原來煎炸食物的油，利用熱對流和熱傳導原理，加熱空氣之后，在相對封閉的空氣炸鍋內通過特制的紋路形成旋渦熱風，對熱風加速形成急速循環的熱流，熱流的高溫使得食物慢慢變熟；同時加熱過程中還可以不斷帶走食物的大部分水分，通過這種方法即使不使用大量食用油，也可以達到近似油炸的效果。這種方法更為健康，是值得推薦。

我們基本上了解了什么是空氣炸鍋，那么空氣炸鍋能用來做什么呢？

可以用來炸薯條、炸雞翅、炸雞腿、炸魚、炸香腸、炸肉類、烤紅薯都可以，基本我們平時使用油鍋炸的東西，這個空氣炸鍋都可以做到。

空氣炸鍋到底是神器還是雞肋呢？

這個就看仁者見仁智者見智了

對于我這種廚房小白，炸東西不會控制油溫，每次放多少油不知道，炸過食物的油處理起來也很麻煩，這對于我來說就是神器，降低了大大的學習成本，節省了時間

所以我們來看下適用人群

1.類似于我這種的廚房小白，對于油炸控制不了油量和油溫，還怕麻煩的

2.對于家庭種有小孩的，小孩子一般都喜歡吃油炸食品，好比肯德基中的雞翅和薯條，外邊的油量很大，自己在家做的話，一是健康，而是含油量低

3.喜歡吃油炸食品的，好比我的女朋友非常的喜歡吃炸薯條，自己用油鍋炸太麻煩，但是外邊買油太多，又怕吃胖，真難搞，空氣炸鍋完美的解決了這個痛點

根據我以上列舉的三點，你就可以看出你到底需不需要一個空氣炸鍋

如何選購一款適合自己的空氣炸鍋？

1.容量以及尺寸

主要根據家庭人口，來選擇容量，2-4L就可以滿足三口之家，如果家庭人口很多，就盡量大容量的。

2.品牌

盡量選購大品牌，畢竟大品牌油質量保證，并且售后服務也不錯

其他的比如什么加熱方式啊、控制方式啊，這些不是我們主要關心的參數，都打差小不差

知道了上面的基本情況，市場上那么多的空氣炸鍋我應該買哪款呢？

現在我來推薦一些高質量的空氣炸鍋供你選擇和參考！

一、美的

美的MF-TN35

• 操控方式：電腦數控
• 加熱方式：360°循環加熱
• 容量：3.5L加大型 (4人以上)
• 特色功能去油脂90%；煎炸；燒烤；烘焙；干果功能
• 這款外觀顏值高，使用簡單，移動也輕便，好清洗，安全，最主要的是功能齊全，做出來的東西美味，而且快速！環保健康，銷售良高達14w+，好評率99%，可以看出這款空氣炸鍋多么的受歡迎。強烈選購這款，性價比超高！

美的MF-WZN3201

• 打開方式：抽拉式
• 加熱方式：360°循環加熱
• 控制方式：電腦數控
• 容量（L）：3.2L
• 特色功能：液晶觸控
• 這款可以自主調節時間溫度，自動預熱快速烘焙，加熱快，壽命長，關鍵顏值是真的高，見下圖：

二、飛利浦

飛利浦畢竟作為空氣炸鍋的發明者，實力可想而知，飛利浦本身就是一個大品牌！

飛利浦HD9741

• 打開方式：抽拉式
• 可拆卸炸籃支持拆卸
• 顏色：黑色
• 認證型號：HD9741
• 底盤類型：海星底盤
• 容量（L）：3L
• 特色功能：保溫功能；免預熱
• 這款是飛利浦最新的型號。高端大氣上檔次，首先外觀看非常的精致，可以說是高顏值。面板設計簡潔，具有現代感。溫度時間的選擇采用旋鈕的方式，依舊是飛利浦的傳統設計，顯得非常的實用。
• 評價12w+，好評率高達99%，可以看出這款多么的受歡迎，盡顯逼格的同時又實用。

當然這款的價格也是不便宜的，雖然小鬼，但是非常的值的，也可以進店選購三代之前的產品，價格上會便宜一些

好了，這次就給大家推薦兩個品牌，三款產品，都是銷量非常高的產品，絕對物有所值，需要空氣炸鍋的朋友們可以看看，可能會有人問飛利浦怎么比美的貴了那么多，畢竟飛利浦是國外的品牌，屬于進口產品，我們知道一般進口的東西都比較貴，如果你喜歡國產的，那么我推薦你選擇美的，如果你喜歡國外的產品，感覺國外的質量更好，那么推薦你選擇飛利浦，其他的品牌就不再推薦了。

最后，希望大家能買到自己真心喜歡的產品，做出美味的食物！這世界不白來一趟，哈哈。