今年雙11臺式蒸烤箱怎么選
廚房臺式產(chǎn)品是最近幾年特別火的一個大品類,為什么特別火?核心還是廚房小,但是需求大!網(wǎng)易家居對用戶的廚房面積做過一次調(diào)研。調(diào)研數(shù)
廚房臺式產(chǎn)品是最近幾年特別火的一個大品類,為什么特別火?核心還是廚房小,但是需求大!
網(wǎng)易家居對用戶的廚房面積做過一次調(diào)研。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,17.1%的用戶廚房面積低于4㎡,33.4.%的用戶廚房面積為4-6㎡,21.6%的用戶廚房面積為6-9㎡。綜合計算下來,中國家庭的廚房面積平均只有5㎡。眾所周知,中式烹飪方法多種多樣,需要多種廚房電器才能滿足烹飪的需求。平均只有5㎡的廚房,難以容納下品種繁多的廚房電器。集成化、一體化的臺式產(chǎn)品,就開始受到中國家庭的歡迎,成為一種新的趨勢。
今天幫大家測評一下現(xiàn)在市場上賣得最好的4款臺式蒸烤箱,看看到底選哪一款更好!
在開始介紹產(chǎn)品之前,我先來分享一組數(shù)據(jù),看看你到底需要一款什么樣的蒸烤箱?有時候,數(shù)據(jù)其實比你更懂你自己。




這些圖片,其實就一句話,你需要一臺外觀大氣,功能齊全,除了蒸魚和烤雞很厲害,其他也很厲害的蒸烤箱!
準(zhǔn)備好了嗎?你喜歡的臺式蒸烤箱要來了!!先說一下品牌哈米博:方太旗下子品牌;大廚:老板電器旗下子品牌;大宇:啥都做的授權(quán)小家電品牌;松下:大家都知道的哈。
1、外觀:4款產(chǎn)品各有優(yōu)勢,就是青菜蘿卜各有所愛,但是坦白講,大宇的外觀我不愛

2、參數(shù):核心需要關(guān)注的,我都給你們標(biāo)注出來了。為啥是這四行?

容積:毫無疑問,越大越好,因為臺式相對嵌入式,最大最大的劣勢,就是容量小。在這個參數(shù)上,有一個領(lǐng)先的,有一個落后的,自己看!
蒸汽類型:主流都是直噴式,優(yōu)點突出,出蒸汽快殘留水少。在這個參數(shù)上,有三個正常的,一個落后的,自己看
加熱方式:熱風(fēng),上烤管,下烤管,都需要!丹麥包比如可頌,蝴蝶酥這樣的需要熱風(fēng)烤,優(yōu)勢是多盤加熱,熱風(fēng)熱的均勻!!!面包類、蛋糕類就需要有下烤管,也可以叫底火,特別是那種需要由內(nèi)到外烤得膨脹的。比如蛋撻,吐司。沒有底火,就會烤不出形狀,烤得死塌塌的!!!上烤管很重要,控制上下溫度,個人認(rèn)為,上烤管對于顏色和形狀的貢獻(xiàn)很大,比如這誘人的雞皮顏色。美拉德反應(yīng),上烤管貢獻(xiàn)最大!!在這個參數(shù)上,有一個領(lǐng)先的,三個缺胳膊少腿的
溫度調(diào)節(jié):雖然是臺式,但是控溫越精準(zhǔn)當(dāng)然越好。這個參數(shù)上,兩個正常的,一個差,一個很差的
價格為啥我不說,因為每天都在變,我后面會放鏈接,真有興趣,自己去看哈
3、激動人心的環(huán)節(jié),實用測試。沒有那么多什么打分,我就是主觀評價,個人感覺哈!最后有一個口味盲測的打分和試用打分!直接上圖
第一輪:戚風(fēng)蛋糕



第二輪:烤雞翅

第三輪:炸薯條(空氣炸)

第四輪:完全不講解的情況下,調(diào)出180度,40分鐘,并成功啟動,模擬顧客購機(jī)后首次開箱使用

首先表揚米博,除了觸摸屏有那么點點不靈光,UI交互邏輯清晰(切換、取消、確認(rèn)),中文標(biāo)注可讀性高
其次表揚大宇,能夠比較快速完成180度,40分鐘的設(shè)置,但是時間和溫度設(shè)置好以后,直接開始倒計時,沒有預(yù)熱時間
剩下的兩個品牌,我忍不住罵人的,真的有這么傻X的交互設(shè)計工程師存在!!!
大廚:全是圖標(biāo),沒有文字,可讀性極差,圖標(biāo)意思全靠猜;整體邏輯混亂,看不懂;沒有取消鍵,確認(rèn)鍵只有開始功能
松下:如果箱內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)置溫度,設(shè)置完溫度后直接調(diào)節(jié)時間;如果箱內(nèi)溫度未達(dá)到設(shè)置溫度,設(shè)置溫度后需要先預(yù)熱,預(yù)熱完成后再選擇時間。我們一起參觀一下松下的說明書,用“簡明扼要”的方式,講解了16種操作方式。親,您一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)哦!!!


本輪測試,總計有16人參與,他們最后為三個菜和交互打了分

這4款,前面該說的也說完了,如果讓我買呢,我會米博和松下二選一哈。最后4款產(chǎn)品都上鏈接,也是京東和天貓都上,大家自己選。
已全部更新各家最新型號鏈接,測評結(jié)果基本沒啥變化








