目錄：1.電壓力鍋的作用2.電壓力鍋的使用方法3.電壓力鍋和電飯煲的區別4.電壓力鍋怎么挑選5.電壓力鍋品牌推薦一、電壓力鍋的作用甚

目錄：

• 1.電壓力鍋的作用
• 2.電壓力鍋的使用方法
• 3.電壓力鍋和電飯煲的區別
• 4.電壓力鍋怎么挑選
• 5.電壓力鍋品牌推薦

一、電壓力鍋的作用

甚至搞不懂跟傳統的壓力鍋相比到底有啥不同，實際上可以理解成是一種格外升級過的鍋，主要結合了電飯煲的相關功能，它能烹調多種食物，更安全、節能、營養，把之前存在的安全問題都一步到位的解決，而且在煮的時間上效率提高不少。

二、電壓力鍋的使用辦法

這個基本上是大同小異，操作方式極為簡單，跟用其他鍋一樣，首先要把蓋子先打開，然后取出內體，接著放回，之后合上蓋子，緊接著放入限壓放泄閥，最后打開電源，增壓燈開啟，根據食物來準確的設置保壓時間。

三、電壓力鍋和電飯煲的區別

電壓力鍋：

屬于一種多功能鍋，不但能作為基礎的煮飯工具，還在其他煮食功能上有著極大的使用價值，應該來說涉及到家里需要蒸煮的差不多都能搞定。

電飯煲：

屬于是典型的煮飯利器，就好像專業人士一樣的定位，單純比煮飯的口感肯定是用它比較好，但在蒸的方面壓力就小很多，算是占弱勢的一面。

總結：在實際煮米飯的過程中，雖然不如電飯鍋好，但功能上顯得更豐富，可以煮各種食材，唯一的缺陷是難清洗。

四、電壓力鍋怎么挑選

1.檢查電壓力鍋的安全性。

主要查看的一點，是否有防堵罩，作用是避免內部堵塞的方面。

2.電壓力鍋內膽材質

考慮到煮出來的東西要達到有味不失口感，除了鍋本身的質量，其中最重要的一點是內膽要好，以我多年的使用來看，建議用陶晶的。

3.電壓力鍋的控制方式

機械式：屬于一種原始的控制方式，有一些安全隱患，但價格便宜。

自動式：體現在功能多、口感好，安全系數高及價格高等這4個方面。

五、電壓力鍋品牌推薦

1.蘇泊爾電壓力鍋（SY-50FC803Q）

面板觸控體驗感好，月銷破200W+，功能全面及好用，能制定出個性化烹飪，支持多種壓力調節，還附加了細控火候，開蓋收汁等好功能。

2.美的電壓力鍋（MY-YL50M150）

相比上款又新增了一個大容量蒸籠，可在上面蒸肉，下面煮飯，支持一個用鍋使用2個膽，特色之處在于能做到葷素分離，以及在操作時一鍵緩向排氣安全不燙手，提的時候降低了防燙的幾率。

3.九陽電壓力鍋（Y-50IHA3）

此款的外殼屬于金屬機身，配搭了一種深空灰拉絲紋理色，個人發現最大的特點是支持快煮，還具有40檔壓力自動調節，煮的過程中美食不會串味，中途還要加菜也方便。

4.松下電壓力鍋（SR-S50K8）

此款能做到無水烹飪鎖住原味，圓弧眼鏡玻璃外蓋，手感平滑，突破傳統式開蓋，采用隱藏按鍵開關，搭配了3.5mm厚質內膽，烹飪不粘鍋，大屏幕操作面板，菜單功能一看就明。

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