市面上的蒸烤箱各個品牌、各種型號都有，簡直挑花了眼也不知道怎么選，沒關系，本文就是為了幫助大家解決蒸烤箱的選購問題而存在的，包你

市面上的蒸烤箱各個品牌、各種型號都有，簡直挑花了眼也不知道怎么選，沒關系，本文就是為了幫助大家解決蒸烤箱的選購問題而存在的，包你看完就會挑選蒸烤箱了。

如果看完還不清晰，或者壓根不想看，可以直接評論區留言，我看到后會第一時間回復的。

先插播一段紅包，每天可領 3 次，買不買不重要，紅包一定要領↓↓↓

京東的點這個↓↓↓

淘寶的點這個↓↓↓

更新日志

2021年6月17日：增加方太ZK-E5蒸烤箱n2021年6月16日：增加美的S5pro/PS3001W蒸烤箱n2021年6月15日：更新618活動價格

目錄：

一、為什么需要蒸烤箱
二、蒸烤箱的選購要點
三、蒸烤箱產品推薦
四、總結

非常理解大家的焦急心情，先給心急的朋友推薦幾款高性價的產品↓↓↓

1、西屋G30：2000元以下的高性價比

點評：

蒸汽大功率，噴發蒸汽迅速，兩種蒸模式，滿足所有的蒸飯需求，上下管獨立控溫，可以精確控制烹飪溫度，臺面式擺設，小巧靈活。

618到手價1699，追求高性價比的朋友，可以入手↓↓↓

2、美的 S5pro/ PS3001W：脫脂減鹽、最健康

點評：

脫脂炭火烤 + 立體雙旋熱風，有效減少攝入的脂肪，避免高血壓、高血脂；

雙排瀑流蒸汽直噴，蒸汽細膩綿密，讓食物享受蒸汽SPA；底部虹吸式排水，有效減少底部積水；36道自動菜單 + 60道云食譜，享受美食的同時，也能享受健康的生活。

功能強大，顏值很高，追求健康飲食的朋友，選TA準沒錯↓↓↓

3、美的王爵TQN36TWJ-SS：最實用

點評：

立體蒸汽環流 + 立體烘烤，滿足所有的烹飪需求，蒸汽自清潔 + 一鍵烘干，有效殺菌消毒，使用更方面、更智能、APP原創控制，到家就能吃上飯。

618到手價2799，對智能烹飪有要求的朋友，選TA準沒錯↓↓↓

4、凱度IT3BL42-SKY：高顏值 + 硬實力

點評：

凱度的這一款是這個價位里唯一一款臺面式的，顏值很高，珠光烤漆，質感柔和，功能強大，比專業蒸箱、專業烤箱更專業。

618活動價，到手價3699，想入手臺面式，又對顏值高要求的，選這個就對了↓↓↓

PS：前5名打5折哦↓↓↓

5、老板CQ975：高端配置

點評：

老板的這一款是業界的最高配置了，增加了后加熱管，提高4+1維立體烘烤，背部采用陶瓷涂層，輕松搞定清潔問題，其他產品望塵莫及。

618到手價5299，對配置有高要求的朋友，首選這一款↓↓↓

6、方太ZK-E5：年度最佳

點評：

方太的這款是今年618最值得購買的一款，特意放到這里壓軸。

大直徑蒸發盤，蒸汽綿密充裕，3檔蒸汽模式，還原食物最本真的滋味，享受美味的同時，享受營養健康的飲食。

大功率燒烤 + 大風量循環熱風，燒烤、烘焙，都可以做，媲美專業的烤箱。

無油空氣炸，減少油脂的攝入，更營養、更健康。還有蒸汽殺菌、腔體烘干功能，吃得放心、吃得省心、吃得安心。

618有活動，鎖定0點驚爆價，戳卡片了解詳情↓↓↓

5000字長文預警，為你解決蒸烤箱的選購難題↓↓↓

一、為什么需要蒸烤箱？

現在年輕人裝修的時候，都會留一個櫥柜放蒸烤箱。蒸烤箱因其可以完美代替蒸箱和烤箱，受到大家的廣泛關注。

中國人最愛吃蒸的菜，蒸魚、蒸米飯、蒸饅頭、蒸包子、蒸玉米、蒸紅薯，農村的一口大鍋，就可以滿足所有需求，城市里架一口大鍋就不現實了，于是蒸箱就應運而生了。

衡量生活品質高低的一個標準就是，家里有沒有烤箱，馬卡龍、小點心、戚風蛋糕、蛋撻、披薩，烤雞、烤牛排，成為了年輕人的生活新風貌，烘焙對人吸引力太大了，幾乎人手一個烤箱。

本來廚房空間就不大，如果單買蒸箱和烤箱，廚房就放不下了。別擔心，蒸烤一體機的蒸烤箱已經研制出來了。

蒸烤箱大體上可以分為三種模式：純蒸、純烤、蒸烤，不僅可以當做專業蒸箱和烤箱使用，還可以蒸烤一起用，這樣制作歐式面包（簡稱歐包），就不用中途往烤箱里潑水毀烤箱了。

二、蒸烤箱的選購要點

1、品牌

先來看看蒸烤箱的品牌排行榜

再看看看各大品牌市場占有率

老板和美的是蒸烤箱的兩大巨頭，兩者互不相讓。

老板：

老板以油煙機起家，1987年研發了第一代油煙機，自此開啟了他廚電行業的發展，2009年的時候，第二品類廚電崛起，正是今天蒸烤箱的前身之一——蒸箱。老板在廚電研發方面已經有40年的歷史了，實力擔當的老牌品牌。

美的：

美的也是國內的一大家電品牌、空調、洗衣機、冰箱、廚房家電都有涉及，覆蓋率非常廣泛的消費人群，群眾基礎很好，小家電也在行業占據優勢。此外，美的還研發了自己的手機APP，可以智能控制家電，打造智能家居。

方太：

方太也是一家國有品牌，成立二十多年以來，一直致力于高端嵌入式廚房家電的研制，產品線十分豐富，包括集成烹飪中心、吸油煙機、洗碗機、微波爐、蒸烤箱、凈水器等等。為追求高品質生活的人提供最優質的產品和服務。

西門子：

西門子是國際領先的技術產業公司，總部在德國的柏林和慕尼黑，早在1872年就在中國開展經營活動。西門子的業務線很廣，在家電方面就有很多產品，如洗衣機、洗碗機、冰箱、微波爐、蒸箱、烤箱等，其中嵌入式產品居多。

凱度：

凱度是一家國產電器品牌，專注蒸烤箱領域已經十一年了，形成了自己特色的產品線：臺式蒸烤箱、嵌入式蒸烤箱、洗碗機、廚師機等一系列產品，其美食研發中心還有6位頂級大廚，為智能烹飪、健康飲食出謀劃策。

2、安裝方式

嵌入式：嵌入式的蒸烤箱通過內嵌的形式，安裝在櫥柜里，用的時候，拉開蒸烤箱的門，不用的時候，關上門，不占用廚房的空間，適合剛裝修的家庭。

臺面式：臺面式的蒸烤箱可以隨意搬動，使用的時候，有個插座就能通電使用，比較靈活。沒有固定的使用位置限制，適合所有家庭。

3、容積

容積是指蒸烤箱內部的容積，不是指其外部的占比空間。

關于容積，沒有一個固定的標準，選擇適合自己家庭的容量就行。

20L以下：最小的一種，適合1人使用；n20L - 30L：最常見，適合2-3人家庭使用；n30L - 40L：最常見，適合4-6人家庭使用；n40L以上：嵌入式居多，適合6人以上的聚餐。

另外，烤箱有個「買大不買小」的原則，盡量買容積大一點的，一方面是裝得下魚、雞等較大、較長的食物，另一方面，容積小可能存在加熱不均勻的問題，所以盡量買大一點的。

4、內膽材質

蒸烤箱因為有高溫蒸汽和高溫烘烤，內膽材質盡量選好一些的，防止潮濕環境生銹，產生有害物質，威脅人體健康。

陶瓷：將黏土原料經過一系列的配比、高溫燒制形成的堅硬物質。耐高溫耐腐蝕，易清潔，穩定性較高，缺點比較貴，想想景德鎮的陶瓷就知道了。

搪瓷：將無機玻璃等原料高溫熔化后覆蓋在金屬表面，兩者發生物理化學反應形成的一種復合材料，耐腐蝕，結實不易碎，而且易清洗。

需要注意的是，搪瓷如果在金屬表面覆蓋不均勻的話，在高溫蒸汽環境下，水蒸氣極易穿過搪瓷小孔，存在安全隱患，雖然易清潔，但是安全性和穩定性不如不銹鋼，如果要選搪瓷內膽，盡量考慮國外品牌，更成熟一些。

不銹鋼：不銹鋼在生活中有著廣泛的用途，其中304是一種通用型號，用于餐具、保溫杯、醫療器具、無磁性、也無法通過熱處理改變其組織結構，耐高溫、耐腐蝕，使用壽命長，最耐用，缺點是濺上油污后，不如搪瓷好清潔。

總結：內膽這一點不用太過擔心。

如果家里蒸多烤少，不銹鋼 > 搪瓷，高溫蒸汽穿透搪瓷，極易腐蝕內部金屬；

如果家里蒸少烤多，搪瓷 > 不銹鋼，油污濺落在搪瓷上，輕輕一擦即可去除，而不銹鋼難清潔。

如果家里蒸烤都多，陶瓷 > 不銹鋼 > 搪瓷。全陶瓷的會比較貴，如果預算不足，可以選擇背部搪瓷，其他面不銹鋼的，因為蒸烤箱最難清潔的部位在背面。

5、蒸汽噴發方式

直噴式：側面有蒸汽噴口，將水箱里的水抽出后，進入蒸汽發生器，再從噴口將蒸汽噴發出來。

蒸騰式：通過底部的蒸發盤加熱，將水蒸氣從底向上散發。

一般來說，直噴式噴發的蒸汽更細膩綿密一些，缺點是加熱略慢一些。

6、加熱管的位置

加熱管分為上加熱管、下加熱管、后加熱管、背部熱風、側面風扇幾種。

加熱管越多，分布位置越廣，加熱越均勻，加熱速度越快，但肯定是比較貴。

對于大多數家庭來說，上下加熱管 或 上加熱管 + 背部熱風就能滿足大多數使用需求了。

有的還有后加熱管和側面風扇，單從風扇位置來說，背部熱風比側面風扇更好一些，背部強勁循環熱風使得爐內的熱量分布更均。

其中，下加熱管又分為隱藏式和外置式。

隱藏式，就是隱藏在底部平板的下面，即便食物有油滴落，也不會低落到加熱管上，易清潔，也不用擔心濺落的油污在高溫加熱下產生有害物質，缺點就是，因為是隱藏式的，加熱會慢些。

外置式，就是暴露在底部平板的上面，一般來說，都是可以旋轉掀開清潔的，缺點是，油污滴落上不好清潔。

7、水箱位置

水箱有兩種，一種是外置水箱，一種是側面水箱。

外置水箱，水箱一般在底部或頂部，加水時，不用打開爐門，不用感受高溫或撲面而來的蒸汽。

側面水箱，水箱在烤箱的側面，加水時需要打開爐門，保溫效果不好，而且水箱占用烤箱空間，容量會小些。

三、蒸烤箱產品推薦

都看到這里里，雙擊屏幕您就能給我點個贊~

1、2000元以下

1）西屋G30

加分項：

上下管獨立控溫

推薦理由：

1900W的直噴式大蒸汽，30秒就能噴出綿密蒸汽，兩種蒸模式，純蒸、高溫蒸烤，滿足你所有的蒸煮需求。

上加熱管 + 隱藏式下加熱管，避免油滴滴落，易清潔，而且上下管獨立控溫，根據烹飪食材，自主選擇加熱溫度，精確控制溫度。

水箱容量大，可以續航1-2小時，618到手價1699，還贈送699元的烘焙套餐↓↓↓

2）凱度SV3080DEB-B7

加分項：

上下管獨立控溫

推薦理由：

雙層鋼化玻璃，有效隔絕熱量，不用擔心燙手，上加熱管 + 外置式下加熱管，加熱速度快，下加熱管可以旋轉翻開清潔。

上下管獨立加熱，水箱容量大，配置和西屋G30差不多。618活動價，到手1799，可以蹲一下具體價格，如果比西屋G30便宜，就可以考慮入手

總結：

這兩款配置差不多，對顏值有要求的，選凱度這款，彩色外殼，看著心情就好↓↓↓

對顏值沒要求的，就選西屋這款↓↓↓

2、2000元 - 3000元

1）美的 S5 pro / PS3001W：最健康

加分項：

脫脂減鹽、NFC芯片

推薦理由：

這一款是這個價位唯一一款臺面式，小巧靈活、擺在哪里都能使用；

搭配炭火脫脂烤 + 立體雙旋熱風，烘焙、燒烤都不在話下，新鮮美味，營養健康，有報告指明，與傳統烤相比，蒸烤更能達到脫脂的效果，減少人體攝入的多余脂肪，在一定程度上避免高血壓、高血脂。

1800W的雙排瀑流蒸汽直噴，蒸汽效率更高，0.3mm的細密蒸汽 + 140℃的過熱溫度，讓食物享受蒸汽SPA，同時鎖住食物的原汁原味。

外置大水盒，可以續航1.5小時，底部虹吸式排水，有效減少底部積水；

還有高溫蒸汽殺菌、腔體自清潔、吃得健康，也要吃得放心；

36道自動菜單 + 60道云食譜，想吃什么都能自己做，不再為吃飯發愁。

30L的容量，適合3-5人家庭，日常夠用了。

顏值很高，價格實惠，618到手價2399，追求健康美食的朋友，選TA就可以↓↓↓

2）美的伯爵TQN34FBJ-SA ： 高性價比

加分項：

48款內置菜單

推薦理由：

美的2017年的產品，具有超高性價比。上加熱管 + 背部熱風，帶給食物立體烘烤，5大烹飪模式，可以解凍、發酵、蒸汽自清潔，高溫消毒，可以消毒餐具，寶寶奶嘴。

采用食品級304不銹鋼內膽，雙層鋼化玻璃門，有效隔絕熱量。

618到手價2599，性價比高↓↓↓。

3）美的王爵TQN36TWJ-SS：配置高

加分項：

智能APP控制

推薦理由：

美的2018年的產品，是伯爵的升級款，采用立體蒸汽環流，有效鎖住食物內部水分和營養，專屬APP遠程控制，海量云菜單，想吃什么都能自己做，不再為吃飯發愁。

王爵還搭配有帶孔蒸盤，烤架可以單獨使用，伯爵沒有蒸盤，并且烤架要搭配烤盤才能使用。

618到手價2799，配置最高↓↓↓

4）美的侯爵TQN36TTZ-58：超大容量

加分項：

58L大容量、下加熱管

推薦理由：

美的2018年的產品，與王爵相比，增加了隱藏式下加熱管，烘烤更全面，燒烤更均勻。與王爵相比，增加了管道余水一鍵回收功能和一鍵烘干功能。

58L的大容量，適合6人以上家庭的聚餐，618到手價2999，配置最高↓↓↓

總結：

如果家里沒有櫥柜，想要入手臺面式的話，美的S5pro / PS3001W這一款首選，不僅顏值很高，而且功能強大，主打脫脂減鹽的健康飲食，30L容量，適合3-5人家庭，價格也很實惠，性價比高↓↓↓

如果家里剛裝修，可以考慮嵌入式↓↓

家里人口多，可以考慮侯爵這款，58L大容量，聚會也能輕松搞定↓↓↓

普通家庭的話，更推薦王爵這款，比伯爵相比增加了很多功能，到手價2799，價格實惠，性價比高↓↓↓

3、3000元 - 4000元

1）美的BS5051W：功能最好

加分項：

3秒出蒸汽、變頻功能

推薦理由：

美的2019年的產品，功能最好，采用5面釉藍雪花琺瑯搪瓷內膽，硬度堪稱藍寶石，易清潔。

上加熱管 + 隱藏式下加熱管 + 背部熱風，滿足幾乎所有的烘烤需求，3秒就能噴出大蒸汽，蒸汽立體環繞食物，鎖住食物內部營養和水分。

這一款是這個檔位的唯一一款支持變頻的嵌入式產品。

618活動價3999，功能最好↓↓↓

2）美的BS5055W：性價比最高

加分項：

NFC、電動水盒、一鍵發酵

推薦理由：

美的2020年5月的產品，是升級最新款，在BS5051W的基礎上，增加了NFC芯片，手機一靠近，就會自動打開APP。

內置感溫探頭，精確控溫，此外還增加了電動水盒和一鍵發酵功能，更智能、更方便，價格也很實惠。

618活動價，到手3499，性價比超高啊↓↓↓

3）凱度IT3BL42-SKY：臺面式，小巧靈和

加分項：

臺面式、上下管獨立控溫

推薦理由：

這個價位里唯一的一款臺面式蒸烤箱，顏值很高，內斂配色融合珠光烤漆，質感順滑柔和，10級蒸汽調節、11大核心功能，完美詮釋蒸和烤。

1.3L大容量水箱，底盤防積水，精確控溫，蒸、烤 5° 一檔調節。

618活動力度大，到手價3699，可以零點蹲一下，前5名再打5折優惠↓↓↓

總結：

家里剛裝修的朋友，優先考慮嵌入式，美的BG5051W和BS5055W，更推薦BS5055W，升級最新款、價格還便宜，性價比最高，還贈送RX10洗碗機↓↓↓

如果不想改裝櫥柜，凱度IT3BL42-SKY這一款臺面式不錯，可以當做專業蒸箱、烤箱使用，還能上下管獨立控溫。

對顏值有要求的朋友，可以直接入手，618蹲一下優惠價↓↓↓

4、4000元以上

1）老板C973A：超高性價比

加分項：

后加熱管

推薦理由：

老板作為蒸烤箱市場占有率的第一人，怎么能少的了呢，老板主要以嵌入式蒸烤箱為主。

這一款C973A，在上加熱管 + 下加熱管 + 背部熱風的基礎上，又增加了背部加熱管，提供4 + 1維的烘烤服務，可以達到1℃精確控溫，2種純蒸模式、8種純烤模式、3種蒸烤模式，比專業蒸烤、專業烤箱還專業！

618到手價4899，功能強大，具有高性價比，行業銷售Top1↓↓↓

2）老板CQ975：配置最好

加分項：

背部陶瓷涂層

推薦理由：

這一款是C973的升級版，也是老板品牌下的高端款！

背部是陶瓷涂層，前面提到，論安全性，易清潔性，陶瓷涂層都是最好的，而蒸烤箱的背部是最難清潔的，這一款背部采用陶瓷涂層，輕輕松松搞定清潔問題，配置最好。

3）方太ZK-E5：最值得購買

加分項：

腔體烘干、精確控溫

推薦理由：

蒸汽方面，大直徑蒸發盤，加熱面積是上一代的2倍，噴發的蒸汽細膩綿密，蒸汽充裕，還有3檔蒸汽模式，根據食材的不同特征，采用不同的溫度蒸，最高可達110℃，口感鮮嫩，營養豐富。

烘烤方面，采用2400W的大功率燒烤，搭配背部的大風量循環熱風，給食物立體的烘烤，5檔燒烤模式，支持頂部熱風烤、環風燒烤、3檔加濕烤，輕松烤南瓜、三文魚和戰斧羊排。

還有空氣炸功能，無油炸，減少油脂的攝入，脫脂率搞到97.89%，口感香嫩，香飄四溢。

42L的黃金容量，一次可做6道大菜，聚會也能輕松搞定。

618活動力度大，0點鎖定預定驚爆價，值得蹲一下↓↓↓

4）美的BS50D0W：蒸箱 + 烤箱

加分項：

蒸箱、烤箱分離

推薦理由：

這一款比較特殊，采用的是35L蒸箱 + 50L烤箱的分離配置，比同類型的產品，如名爵，優秀的地方在于，可以蒸箱、烤箱分時雙驅、同時工作，與極光系列相比，節省了37%的空間。

對蒸烤箱分離有要求的朋友，可以考慮入手這一款，618到手價5999。

總結：

如果想要蒸烤一體機，推薦老板CQ975，配置最高，買一次就一步到位，節省清潔時間，輕輕一擦就能去除油污，省時省力，非常方便，價格實惠，到手5299↓↓↓。

如果對方太品牌比較喜歡，追求高品質生活和最優質的服務，推薦方太ZK-E5，功能強大、服務貼心，內置菜譜豐富，618值得入手↓↓↓

如果想要蒸烤箱分離的，可以考慮美的BS50D0W，現在618有優惠，到手價5999。

四、總結

人們越來越追求蒸煮的健康和烘烤的高品質生活，蒸烤箱的出現，大大節省了廚房空間。

剛裝修的朋友，優先考慮嵌入式的，打個櫥柜也方便，平時不用的時候就收納起來，節省廚房空間。

不裝修的朋友，優先考慮臺面式的，小巧靈和，放哪里都能使用，功能方面比專業蒸箱、專業烤箱還要專業。

按照2000元、2000元-3000元、3000元-4000元，4000元以上價格區間挑選，每一檔都有最推薦的產品。

如果看完還有疑問，歡迎評論區留言【需求 + 預算】，我看到后會第一時間回復的。

如果對微蒸烤一體機感興趣，可以看看這篇文章↓↓↓

云誰之思：2021年618微蒸烤一體機選購指南，微蒸烤一體機怎么樣？微蒸烤一體機哪個牌子好？微蒸烤一體機有什么功能？

對微烤一體機感興趣的朋友，可以看這篇文章↓↓

云誰之思：2021年618微波爐電烤箱一體機/微烤一體機什么牌子好？微烤一體機推薦？格蘭仕微波爐、美的微波爐怎么樣？（長期更新）

最后，如果內容對您有幫助，不妨點個贊支持下~您的鼓勵和支持是原創最大的動力~

我的好物分享（長期更新）：
廚房家電：微烤一體機 | 微蒸烤一體機 | 蒸烤箱 | 美的700元以下微波爐
空氣凈化：冰箱除味器