一、我為什么買蒸烤箱二、怎么快速匹配自己需求的蒸烤箱三、蒸烤箱的專業對比四、按照預算、不同價位、型號推薦蒸烤箱一、我為什

一、我為什么買蒸烤箱
二、怎么快速匹配自己需求的蒸烤箱
三、蒸烤箱的專業對比
四、按照預算、不同價位、型號推薦蒸烤箱

一、我為什么買蒸烤箱

由于家里面重新裝修，之前的又是買烤箱又是買微波爐還有就是蒸箱的比較占地方，我就上網找了找有沒有那種多合一的，可以不用占地方，而且也方便使用。

后來我就發現了一款廚房利器，蒸烤箱。不需要買那么多廚房小家電了，一機在手天下我有。

蒸烤箱，有的還有微波加熱功能，這三款設備一機搞定，而且我買的是嵌入式的，方便整理得同時還不占空間，直接放在廚臺里面就行。

而且用蒸烤箱做出來的時候比較嫩滑，極大地激發了食物的口感。

那么我們在選購蒸烤箱的時候怎么才能快速匹配到自己合適的那？

下面就讓小編帶您了解一下吧。

二、怎么快速匹配自己需求的蒸烤箱

1.預算多少
2.容量大小
3.水箱位置
4.蒸汽裝置選擇
5.內膽材質
6.控溫能力
7.發熱管位置
8.智能菜譜

1.預算多少

蒸烤箱的價格基本分為這幾個檔：2000元以下、2000-4000元、4000-6000元、6000-8000元、8000-1W元、1W以上。

這個可以根據您自己的個人預算來選擇合適您價位的蒸烤箱。

2.容量大小

我們在選購容量的時候很多人可能比較犯愁，在不知道買多大的好。

下面就讓我帶你了解一下，這里我建議三口之家可以選擇30L的蒸烤箱就夠了，但是如果您家里經常來客人的話可以選擇50L以上的

再就是如果是做大的東西的話，為了避免放不進去的尷尬，我也是建議您選擇50L以上容量的蒸烤箱的。

3.水箱位置

現在市面上的蒸烤箱的水箱有一下幾種，內置式的，外置式的，還有外置隱藏式的。

這里的話我建議選擇外置隱藏式的水箱，這種的水箱，不僅好看，而且還可以避免我們加水的時候需要開關蒸烤箱的門來加水的尷尬

4.蒸汽裝置選擇

這里的蒸汽裝置市面上有兩種一種是發熱盤式的，另一種則是直噴式的。

我們在選購的時候盡量選擇直噴式的，因為這種的蒸烤箱，我們在使用的時候可以是受熱比較均勻，不會出現夾生的現象。

另外老式發熱盤類型的蒸烤箱，雖然蒸汽量大，但是溫度過高，還容易破壞營養以及夾生的情況發生。

5.內膽材質

內膽方面有搪瓷的以及不銹鋼的，這里的話我建議選擇搪瓷的內膽。

因為搪瓷的內膽，清理起來方便，而且抗腐蝕耐高溫的效果也是相對來說優于不銹鋼內膽的。

6.控溫能力

對于控溫能力方面的問題現在市面上的控溫方式一種是機械式的另一種則是電子式的控溫方式。

那么我們在選購的時候應該怎么去選那？

這里我建議選擇電子式的，因為這種控溫方式的蒸烤箱，操作起來方便，而且不需要對烹飪技術有要求

7.發熱管位置

發熱管的位置以及多少決定了做美食的時間的長短，發熱管越多，受熱肯定越好，食物做出來的口感相對來說也會越好。

另外發熱管位置的話我建議選擇上下以及后面都有發熱管的，這種的受熱均勻，不會出現夾生的情況。

8.智能菜譜

在智能菜譜方面，其實很多比較高端的蒸烤箱都是有所配備的，這種的蒸烤箱，可以方便我們做菜，操作簡單，將食材放進去，按下你想要做的東西，他就會自動控制加熱以及蒸汽的多少。

三、蒸烤箱的專業對比

下面就拿老板的蒸烤箱說一下，其他品牌也可以會怎樣對比

如果您想要性價比高的那就選擇中等價位的。

如果您想圖便宜那就選擇低價價位的。

如果您想品質生活可以選擇套裝類型的。

四、按照預算、不同價位、型號推薦蒸烤箱

相信，已經看到這里的你，一定對蒸烤箱特別感興趣了吧，想要入手一款合適自己的蒸烤箱，享受著制作美食的那份快感。

蒸烤箱每個價位都有對比，也有性價比高的推薦可以根據您的預算看一下具體的介紹以及優點。

（近期京東好像在做活動，卡片價格可能不準，可以點進去看一下價格）

我們可能還不能挑選一款性價比比較高的蒸烤箱。

讓我們在回顧一下挑選的時候的點

1.預算多少
2.容量大小
3.水箱位置
4.蒸汽裝置選擇
5.內膽材質
6.控溫能力
7.發熱管位置
8.智能菜譜

我們先從臺式的的說起吧

這個價位的蒸烤箱，都屬于臺式的，個人比較推薦宜盾普蒸 EDC-ZK26，發熱管數量多，加熱快，26L容量滿足全家需求，而且容量越大，技術越好，熱風循環系統，耗能小，蒸汽直噴式，受熱均勻。

宜盾普蒸烤箱一體機 EDC-ZK26

背部498孔蒸汽直噴，立體蒸汽直噴，蒸汽均勻覆蓋食材，快速鎖鮮，食物受熱均勻。

專業真風爐，背部環形發熱管+背部風機，屬于高端烤箱的配置，利用循環熱風，使熱量更加均勻，上色更好。

上下獨立管控溫，能分別調控上下管溫度，靈活使用。

方太 YZK26-E1

蒸烤一體，使用方便，做工精致操作簡單，沒有噪音.

背藏專業循環風機+背部隱藏式發熱管+上發熱管+下發熱管實現360°立體動態烘烤，全面均勻滲透熱量。

智能蒸汽控制系統，產生高溫蒸汽，導入蒸烤箱前提，通過直噴的方式充分蒸煮食材。

施耐德 T26T-ZK17

外觀小巧玲瓏，做工精致，操作簡便，具備多種自清洗功能，很省心。

100-230℃可調控溫，細膩把控，烘焙靈魂的秘訣。

自動清潔功能，爐腔除味，水槽清潔，入水管排水，四種清潔模式自由選擇，告別串味，保持清潔如新。

格蘭仕 C50

外觀很高檔，完全觸屏，聲音非常小。

2.0雙微壓技術，急速提溫，保證食材原汁原味，鎖住營養。

歐式簡約設計理念，黑晶玻璃大面板，搭配橫條門把手，藝術感與現實性兼備。

凱度ST28S-H6

操作非常簡單，蒸模式出汽很快，缺點就是，面板太熱了。

蒸系統TAD智能巡航蒸烤系統，分子級鎖鮮技術，蒸汽智凈系統，內置水箱設計。

蒸汽微排系統，腔體蒸汽冷凝成水后，自動導入隱藏式接水盤，水箱抽出后機器，做到無積水無水垢。

2000-4000蒸烤箱

這個價位的蒸烤箱比較推薦美的 BS5055W ，琺瑯內膽，易清潔，持久耐用，支持預約功能，方便生活

美的 BS5055W

顏值上線，功能豐富，蒸汽很足，配合app一鍵烹飪超級方便。

高溫蒸凈，病菌無存，高溫蒸汽殺菌技術，利用之普斯高溫蒸汽，快速觸達餐具等物品內外，讓頑固病菌無處存活。

釉藍雪花琺瑯聚能內膽，有誤易凈，不易刮花，讓大力多一分快捷省心。

蘇泊爾 ZKQD40-609

有發酵功能，容量適中，提供了八種常用模式，包括清潔功能。

上下雙M管燒烤的同時，迪比蒸汽發生器工作，實現外酥里嫩的效果。

水蒸氣從頂端往兩側壁流淌，不會直接滴在食物中。

華帝 JYQ50-i23009

外置的而且缺水時會自動提醒，做工方面非常的細致，材質也好，防腐蝕性好。

110℃蒸汽立體直噴，緊縮時才營養鮮嫩，高溫蒸汽迅速滲透食物內部，并充盈腔體。

3D熱風環流烘烤，上下烤管+循環風扇同時工作，熱空氣立體包裹食材。

4000-6000蒸烤箱

這個價位的蒸烤箱個人比較推薦華帝 JYQ70-i23006性價比高，四組加熱管，加熱快，受熱均勻，搪瓷內膽，經久耐用，一擦即凈。

凱度 SR60B-TD

Scale Removal智能除垢技術，通過晶振動態監測蒸汽發生器內水溝堆積情況，智能解析機器內部的運行狀態，定時發起除垢提醒。

3種濕度調節，適配不同的食物性格，更好的鎖住食材的鮮嫩口感。

密閉式蒸汽發熱器，產生的蒸汽清潔，無二次污染，內置微電腦芯片，智能計算烹飪所需水量，水路內均無陳水殘留。

華帝 JYQ70-i23006

水箱是外置的，有一個按壓的小門，設計很不錯，提供了68種菜單，還帶自清潔。

密封控溫技術，食物充分受熱，超高密封性能避免熱量流失。

智能芯片+溫感探頭，優秀控溫，精準到沒1℃。

6000-8000蒸烤箱

這個價位更推薦美的 BS50D0W，搪瓷內膽，清潔方面耐磨損，APP操控更加智能，方便，另外西門子的機器選購的時候一定要選CP開頭的，不要選CO開頭的，因為CP開頭的可以調節溫度，CO的則不可以。

美的 BS50D0W

外觀漂亮，做工扎實，功能齊全，搪瓷內膽，清洗方便。

專利厚膜蒸汽發生器，3S速出直噴飽和大蒸汽，鎖鮮無金屬殘留，無水垢沉積。

進口琺瑯搪瓷內膽，可高溫碳化油污，一抹即凈耐刮花，不怕硬物刷洗。

意大利daogrs M6s

歐洲進口搪瓷易清潔，比普通不銹鋼烤箱內腔更便于清潔，搪瓷表面擁有更佳的不沾特性。

搭配一鍵高溫自清潔，油脂在超高溫下分解，一抹干凈如新。

上下獨立控溫，可提供更大的靈活性，去的更佳的烘焙和燒烤效果。

立體直噴蒸汽更佳均勻，縮短加熱時間食物營養保留更充實，進口芯片可測量并控制烹飪溫度與濕度食物中的水分也在考慮之內，始終根據不同食物對烹飪溫濕度做出相應的優化。

西門子(SIEMENS) 嵌入式微蒸烤箱一體機 CP565AGS1W

時尚雙按鈕設計，分別控制烹飪模式以及溫度，簡單操作更易上手。

分離式儲水盒，進出分路更健康，蒸汽供水和冷凝廢水收集，有兩個水箱獨立分工完成，避免廢水循環使用。

老板 CQ975

外觀大氣上檔次，容量大，陶瓷背板提別好清理。

50道智能菜譜簡單好上手，方便有簡單，可以極大地節省時間。

1℃精準控溫，靈活掌控不同食物的火候，充分賦予食物美好的口感。

惠而浦 ES-58M2

用料良心，真材實料，外觀漂亮大方，多種模式可以選擇。

蒸汽噴空調節密度，發熱裝置二次加熱，食物保持原有水分，脫脂脫鹽。

All-round營養環繞蒸汽，高密度鎖住食材味道，水分和營養，均勻分配到每處食材烹飪溫度。

8000-10000蒸烤箱

這個價位個人比較推薦老板 S273+R073，分體式設計操作起來更加省心。

方太 單EX2.i蒸+EX2

采用專業級四組加熱管，3100w大功率，頂部背部底部立體加熱，頂部密網式均布熱輻射面均勻覆蓋腔體空間。

蒸烤雙強黑科技，足蒸汽，均勻烤，蒸烤雙專業完美適應中西烹飪。

控溫精準，上色均勻，色彩鮮艷漂亮，強勁火力焦脆自如，不柴不干，鎖緊肉汁

老板 S273+R073

雙針探溫，精控每一度，跟好的把握溫度精控烘焙。

4+1霸道火力，烘烤面面俱到形成熱場穿透力，全方位加熱食材，令食材外焦里嫩，烤色誘人。

采用綠色安全的自清潔涂層背板設計，能長效吸附并分解進賤油脂，無需人工清潔，方便省心。

10000元以上蒸烤箱

西門子（SIEMENS） CS656GBS2W

高端進口琺瑯內腔，強保溫，耐高溫，耐磨刮，耐腐蝕，易清潔。

德國科技4D熱風考，采用360°循環風扇，順時針與內飾真交替熱風循環，令內腔熱量更加均勻的覆蓋在食材上面。

亞沸鎖鮮技術，鎖住營養不流失，進準控溫，激發食材鮮味，無冷凝蒸制，保護食材鮮嫩口感。

美國西屋 V9

搪瓷內膽易清潔，操作簡單，外表高大上。

增大風輪直徑，增強熱風對流的速度，熱量循環均衡，使加熱更加均勻。

歐洲進口搪瓷內膽，進口材料在1200℃高溫下燒制而成，結構穩定，是腔體煥然一新。

總結

看到這里的小伙伴相信已經對蒸烤箱有一定的了解了吧。

一分價錢一分貨，可以根據自己的自身情況，選擇自己比較心儀的蒸烤箱，畢竟工欲善其事必先利其器。

預祝你們選擇到適合你們的蒸烤箱哈哈哈哈。

本文持續更新，感謝你們看到這里，比心！！！

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